炒鸡蛋怎样做才好吃?加猪油是关键,大蒜鱿鱼炒鸡蛋太香了!

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炒鸡蛋怎样做才好吃?加猪油是关键,大蒜鱿鱼炒鸡蛋太香了!
准备
鱿鱼 鸡蛋 大蒜
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00:09
洗净的鱿鱼须切段备用 大蒜斜刀切段 辣椒切圈备用
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00:51
鱿鱼开水焯水后捞出 加入5个鸡蛋 加入一点盐 胡椒粉 两滴白醋 搅拌均匀
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01:52
起锅油热润过 倒出多余油留少许 倒入鸡蛋鱿鱼 用勺子轻轻滑动防粘锅 鸡蛋炒老点出锅
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02:31
不换锅 加一点猪油 油热下入辣椒大蒜 大火炒香 倒入鸡蛋鱿鱼 翻炒几下加入鸡精 味精 生抽调味继续翻炒几下即可出锅
