“国潮”点心，进京圈地，味多美稻香村迎墨茉点心局、虎头局渣打饼行等新对手

“国潮”点心，进京圈地，味多美稻香村迎墨茉点心局、虎头局渣打饼行等新对手

在资本的力捧下，新式烘焙品牌估值一路飙升。其中，墨茉点心局、虎头局渣打饼行的估值已在20亿元以上。它们被资本寄予了成为下一个喜茶、奈雪的茶的厚望，因此，它们选择从区域品牌走向全国连锁品牌，从南方市场向北京等一线城市扩张。北京市场的重要性不言而喻。资本重金押注新式烘焙，实际上是在押注年轻消费群体的消费能力，而中国各级城市中，一线城市的年轻人消费能力又是最强的。并且一线城市独立年轻女性数量庞大，这和新烘焙品牌的核心消费群体也不谋而合。

箸福餐饮系列展布局以多展联动、布局全国、细分市场、服务产业为活动宗旨，餐饮供应链博览会暨火锅食材及用品已成为业内规模大、品类全、众多协会鼎力支持的行业盛会，布局北京、天津、河北、东三省，整合各方力量和优势，以全新的理念和服务，展会集行业交流、产业对接、品牌打造于一体的商贸平台。

      ● 地理位置、优势明显

      ● 系列展有基础、效果有保障

      ● 资源全球化 把握机遇

      ● 同期展会 强强联合

      ● 全方位宣传  展会增值服务具佳

      ● 同期活动，助力火锅食材“飘香”世界

展品范围

火锅底料展区：

清汤底料、火锅底料蘸料、骨汤清汤、菌汤、辣椒油、花椒油及辣椒油原料等

火锅食材展区：

牛羊肉、毛肚、百叶、牛黄喉、粉丝、蔬菜丸子、虾滑鱼滑、牛肉丸、火锅面、竹笋、豆制品等

火锅设备展区：

电磁炉、火锅铜锅制品、洗碗机、洗菜机、切片机、油烟净化设备、火锅桌椅、餐厨设备、包装制品等

火锅调理制品展区：

冷冻水产、裹面制品、菜肴制品、调理食品等

火锅饮品展区：

果汁、果酱、现调饮品、鲜榨饮品等

火锅加盟展区

连锁加盟、火锅品牌设计及装修、收银点餐系统等

2022年的展会将有更多的知名展商姿态和风貌，细分化的专业内容和服务，构建起火锅行业规模最大，影响力最强的专业展览平台，为来自行业的观众奉献“最具竞争力、最有影响力、最强权威性”的中国“火锅行业大舞台”。