这款烤年糕超简单，随做随吃，外酥内软，软糯Q弹超级有嚼劲，特别好吃。不需打发，不需揉面，搅拌均匀，进烤箱烤一下就完成啦。

原料:

鸡蛋     1个

牛奶     140毫升

白砂糖  30克

植物油  40毫升

糯米粉  150克

抹茶粉  1克

制作过程：

1、鸡蛋1个、牛奶140毫升、白砂糖30克、植物油40毫升，搅拌均匀。

2、筛入糯米粉150克，搅拌均匀，至无颗粒顺滑状态就行了。

3、先倒一半的面糊到模具中，倒1/3就行了，可以用6连模具，也可直接用小蛋糕模具，记得模具里刷一层油，不然会很黏很黏，不容易脱模的。

4、抹茶粉1克、开水10克，搅拌均匀后，倒入剩下的一半面糊中搅拌均匀。

5、烤箱180℃提前预热，烤25分钟。

6、烤年糕完成啦O(∩_∩)O，简单吧。

7、外酥内软，软糯Q弹超级有嚼劲。

8、一日之计在于晨，来试试这款超简单的烤年糕吧，随做随吃的烘焙甜品，软糯Q弹。

9、简单又好吃，还不快来试试。

小贴士：

还可以加葡萄干、蜜红豆、芝士、水果、肉松等美食，喜欢什么都可以加进去，放在面糊表面就行了。