豆芽和鸡蛋还能这样吃？人间美味啊，2分钟学会，好吃好吃

豆芽炒鸡蛋🥚🥚

第一步，先把粉丝放开水烫一下一分钟，捞出过凉水，把豆芽也放进去烫一下。两分钟捞出过下凉水，切点韭菜。切点姜丝，在碗里打入两个鸡蛋。

个酱汁。在碗里放入生抽，为啥耗油一勺，老抽1/3勺，白糖一勺

起锅点火。加入食用油，油热后放入蛋液。鸡蛋炒散盛出备用，再加一点油，放入姜丝，生姜爆香，放入豆芽，粉丝儿倒上料汁儿，辣椒面一勺。大火翻炒。加点食盐，鸡精调味。翻炒均匀，再来一点韭菜，最后放上鸡蛋韭菜段生即可出锅，味道非常鲜美，大口大口吃，太过瘾了。