化疗后吃什么食物恢复快
化疗后吃什么食物恢复快
对于补血、升红细胞，多吃动物内脏要比吃红枣，吃阿胶快得多，这是奶奶经历了几次化疗之后，我总结出来的一点点经验~
但内脏类的缺点是太腥，化疗期本身就没什么胃口，做的不好别说吃了，就是闻闻也会呕出来。为此我特意到厨师朋友那偷师，学了这道猪肝汤。刚开始我做的还是不好吃，但几次之后找到了技巧就好多了！！奶奶现在每周至少吃一次，搭配着每天两袋RZLAAT免疫素。吃了大概两周，去医院检查各项指标都达标啦，看来食补加RZLAAT免疫素才是万能搭配呀，奶奶血象提升，白细胞稳定，食欲变好了，免疫力自然也强了。
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今天就把这道汤分享出来，有需要的朋友可以收藏~
当归枸杞猪肝汤
[一]食材：
猪肝200克，猪瘦肉100克，当归，党参各15克，枸杞10克，红枣5枚，姜5-6片，盐
[二]做法:
1、猪肝去筋膜，洗净，切片，用沸水过一遍去血水
2、猪肉洗净切片
3、党参、当归、枸杞子、红枣(去核)洗净
4、除枸杞外，将全部材料放入煲汤锅，大火煮开，然后转小火煲2个小时
5、最后5分钟加入枸杞和盐，再煮5分钟即可出锅
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[三]技巧来了！！
猪肝的清洗：买回猪肝后，可先在水龙头下冲洗一下，将猪肝切成几块，置于盆内用温水浸泡2小时左右，泡出残血，注意水要完全浸没猪肝哦~
这道汤味道特别鲜美，猪肝超嫩，贫血、红细胞低的一定要喝起来，如果是贫血特特别严重的朋友，在配合医生治疗的同时这道汤也要多喝，食补加营养调理同时补，升红细胞会更快哦‼️
