简单几步做超级好吃的菠萝虾仁炒饭!
2022-11-09 18:33 作者:bili_170178778 | 我要投稿

菠萝🍍炒饭

食材明细:
菠萝🍍一个,一根香肠,豌豆,胡萝卜🥕,虾🦐5个,鸡蛋🥚两个,洋葱🧅半个,剩米饭,小葱。
做法步骤:
1、胡萝卜🥕切丁,洋葱切丁,香肠切🔪丝,小态葱切葱花备用,把菠萝里面挖空,一个菠萝肉可以炒两人份。

2、虾去头去壳,虾仁🍤加半勺白胡椒粉,一个的料酒,半勺盐抓匀腌制10分钟⏰。

3、起锅烧开水,把胡萝卜,青豆焯水🔥焯熟捞出备用。

4、起锅热油炒熟鸡蛋🥚盛出,不换锅补一点油将虾头虾壳放入煎出虾油,虾仁🍤也放入煎熟捞出备用。

5、虾油熬好后将虾壳捞出,放入香肠丝中火炒香,放入豌豆,胡萝卜丁翻炒均匀,加入洋葱炒出香味,加一勺料酒,3勺🥄开水。

6、等锅里的汤水收干,放入捏散的剩米饭 翻炒均匀加入两勺生抽,半勺白胡椒粉,炒匀加鸡蛋,虾仁翻炒一会加菠萝丁,葱花翻炒均匀盛入菠萝碗就可以开吃啦!🥰
