推一部BTV纪录片《食材花园》

之前写了两篇纪录片的影评（观后感？），朋友看到之后热情表示：你喜欢看纪录片的话有一部超级适合哎！！！——然后她丢给我了这个《食材花园》的链接。

我：……，艹。

这部阿B没有买，但是一搜就很多。中英文的都有，我因为想带着二淅一起看，所以看的是中配版：https://www.bilibili.com/video/BV15W41147uq?spm_id_from=333.999.0.0

一共三集（但每集是分了两集？），一集50分钟左右。

主角是位园艺家兼女作家阿莉丝·福勒，小时候成长在乡下，长大后和丈夫住在英国的城市里。她有一个狭长的小院子，希望利用在院子里种下各种可食用的蔬果来实现餐桌上部分的自给自足——这个纪录片就拍摄下了一年时光更替里，她院子里的种植。

讲各种豆类的种植，产量高，花也好看，也很好种，就很安逸！

讲主角迎接她的两只母鸡，每天能有两三个鸡蛋还可以帮助堆肥，真实心动！

讲好种的生菜、土豆、菊苣、黄瓜、浆果——土豆比想象的好种，浆果也非常让人心动，并且——我也好想有一棵果实香甜的果树在院子里啊，苹果很好，梨子也棒，柿子很漂亮……果然中国人的基因里横竖都写满了种菜……

讲主角和朋友的野外美味探索——虽然荨麻酿酒和接骨木香槟都感觉有点黑暗（果然是英国么）……但炸蒲公英花让我跃跃欲试……

讲作者种植西红柿的大失败——同样种过西红柿然后枯萎病了的我感同身受，但我好歹还吃到了几个……

整部片子既讲院子里的出产，也讲怎样把这些出产长长久久地保存。

主角的院子不大，规划也不见得特别完美，种植的过程也并不一帆风顺——病虫害和天气都会很大地影响产出。

她展示的“美食”在大吃货国看来其实也不算多么惊艳（甚至有点黑暗），所谓的自给自足搁国内的食量和饮食习惯估计也难。

但这样，有个属于自己的小院子，安心劳作，付出心力，接着一年的大多数时间里都有所收获的感觉，真的非常让人向往，只是看着就觉得很舒适。

看着一个院子里由春到夏入秋再到冬天的感觉，对于住在城市的人来说，也非常有意思。

对于小朋友来说，这种能真实看到植被作物生长，再被加工成食物的过程，我觉得也非常有意义——二淅反正是非常非常喜欢了。

总的来说，是对于不务农的人来讲确实很有意思的一部纪录片。

感谢朋友的安利，也在此安利给大家=v=