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今日分享 五花肉豆角焖面
内容提要:五花肉豆角焖面的做法
一、制作过程
1、起锅烧油,油温五成热放入大料炒香
2、放入五花肉,大火爆炒偏干
3、放入料酒去腥
4、将准备的葱姜蒜小米辣放入
5、来的生抽或老抽
6、豆角放入
7、加点耗油和十三香,加白糖去腥
8、加入清水盖上锅盖,煮开后,捞出一碗水备用
9、放入面条,备用汤汁浇到面上,闷五分钟翻面,十分钟后撒蒜蓉搅拌
二、成品展示