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三个鸡蛋一碗面粉教你做酥香可口的蛋香花朵小饼,好看好吃易消化

2021-09-27 19:49 作者:Xiao海厨房记  | 我要投稿

哈喽,朋友们大家好,我是小海,小海厨房今天给大家分享的酥香可口的【蛋香花朵小饼】的家常做法



家里孩子不喜欢吃面食的,给孩子做成这样的花样小饼,出锅孩子特别喜欢吃,蛋香浓郁小饼形状又好看,还特别好消化,学会这样做,你家宝宝再也不挑食了,做法简单跟着小海一起学习吧……


步骤如下:

【蛋香花朵小饼】的家常做法

1.食材准备:鸡蛋三个,面粉250克,发酵粉5克,食用油3毫升

2.碗中打入三个鸡蛋,加入5克发酵粉


搅拌均匀加入250克面粉


搅拌成面絮状,再加入3毫升的食用油


和成光滑的面团


盖盖醒发两倍大


3.面团醒发好取出揉面排气,再用擀面杖擀成一厘米的厚面皮


用模具按压出自己喜欢的形状


花形按压出来后把多余的面皮继续揉擀成薄面皮,按压花形


4.花花全部按压好后,用手指再花花中间沾一层水,再沾上黑芝麻


这样一点缀好看的花花小饼就做好了


5.给电饼铛预热刷一层油,依次放入小饼


烙至两面金黄色就可以出锅啦


好看又好吃的蛋香花朵小饼就做好啦,做法特别简单哦,家里有孩子的快试试这样做法,营养丰富易消化


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