在这家店老板很聪明,只选用大腹鰤鱼制作,先划开放水,肉质海味浓郁

你的神仙课代表带着大腹鰤鱼制作过程整理来啦 🎉🎉🎉
目录
💠制作过程
💠美食展示
一、制作过程 🥞
00:02
🌟大腹鰤鱼开口放水

🌟放空内部水分之后的腹腔

🌟切除鱼头,清理内脏

🌟背部开口

🌟去除鱼骨后的肉片

🌟对半改刀成小块

🌟鱼段切块,下油锅煎制两面金黄,将油分吸收干

🌟加入西红柿、蒜末、海螺

🌟煮至汤汁浓郁白稠

🌟夹出海螺,继续将西红柿跟鱼肉进行熬煮

🌟鱼汤呈现淡黄色加入葱末出锅

二、美食展示 🥞
00:53
🌟试吃:鱼肉上挂着浓郁的气息,阵阵海香气夹带着无与伦比的鲜甜

