邕揽东盟,食通天下!中华(南宁)美食地标产品发展大会盛大举行
8月25日,中华(南宁)美食地标产品发展大会暨预制菜产业发展交流会在南宁盛大举行。300多家全国及广西的地标美食产业链代表性企业共聚一堂,共享商机。

本次大会以“邕揽东盟·食通天下”为主题,分邕城食美、邕城论道、邕城发布三个篇章,探讨地标美食产业新食代、新机遇、新模式、新路径。全国工商联、南宁市政府、南宁市西乡塘区政府等单位领导莅临现场并发表致辞,三十多位专家学者现场论道,共话行业未来。

与大会同期举办的,还有南宁地标美食特色展会,以线下展示+线上直播带货等创新形式同步展示。通过峰会与展会的“双轮驱动”,大会给到场嘉宾带来一场知识、视觉和味觉的多重盛宴,全方位展示广西地标美食风采。

据悉,本次大会是由全国工商联餐饮业委员会打造的全国性品牌峰会,大会首次落地南宁,旨在充分发挥南宁作为中国-东盟博览会永久举办地、国家“一带一路”有机衔接重要门户等区位优势,以及南宁多民族造就的独特多元的美食文化,强化地标美食品牌建设,深化企业交流合作,助力地标美食、预制菜和乡村振兴产业高质量发展。


在大会的“邕城发布”篇章,会议发布了《广西地标美食产业发展研究报告》,详解广西美食地标发展现状和破圈之道;“逛吃南宁-美食美景地图”小程序官宣上线,以人工智能算法为用户推荐最具地方特色的美食美景,提供便捷贴心的美食旅游攻略。大会还对“南宁美食地标产品优秀案例”四大榜单——南宁餐饮行业社会责任百强、南宁地标美食经典品牌、南宁地标美食新锐品牌、南宁地标美食示范店进行了现场授牌。广西瑶长府餐饮管理有限公司荣获2022南宁餐饮行业社会责任优秀企业,同时获得南宁地标美食新锐品牌和南宁地标美食示范点称号。


大会还围绕“南宁乡村振兴产业项目”签署了两项战略合作协议,地方政府、龙头餐饮企业、国内知名互联网企业、信息化服务企业、种养殖技术龙头企业加强合作,旨在促进结合各地的资源禀赋和建设需求,为地方量身打造各具特色的乡村振兴产业互联网生态。(完)