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别再黑山东了别再黑山东了别再黑山东了

2020-03-03 15:21 作者:厨房人类  | 我要投稿



2019年8月13日,山东寿光。

1000余名救援人员手拿肩扛,将沙袋、木板等救援物资步行运至近一公里外的大坝决堤处。


受超强台风“利奇马”影响,被誉为“中国蔬菜之乡”的山东寿光,自8月10日起普降特大暴雨。

最致命的是,洪灾把寿光农民用来养猪、养蔬菜的大棚都冲毁了。


在寿光,蔬菜大棚不仅是寿光人赖以为生的生产方式,也是生活方式的象征

当地人会用“玩棚”这样的说法来描述自己的职业。

寿光的每户人家,基本拥有3个以上的大棚,灾后,重建这些大棚需要较大资金投入,许多无力重建的人选择了外出工作。


留下来的寿光菜农,养的猪种的菜,大多用于偿还“修复大棚”的债务上:


就这,寿光人还是做成了两件大事。

第一件,就是稳定住周边省市的菜价,不让其出现波动:


第二件,则是在今年的新冠疫情中,寿光将300吨蔬菜无偿捐给武汉。

可别忘了,寿光的许多菜农还欠着债,但就算是欠债,菜也得安排妥当,一斤不少。


27日晚,寿光接到为武汉配送蔬菜的任务。

28日凌晨,当地菜农打着手电筒,一晚上没睡,连夜抢摘新鲜蔬菜。

最终,蔬菜超出预定300吨计划,现场摘完立刻分箱打包,于当天中午装车运出。

为什么这么拼?因为寿光人担心疫情影响物流,如果没法发货就糟了。


那架势好像是山东在说:有我在,让你饿着?不可能!

以上只是山东的冰山一角。

从湖北“生病”开始,山东就一直没闲着,捐物资捐蔬菜,捐设备捐医护人员,有一种掏空家底也要拯救兄弟省份的架势。




先来看山东官方是怎么做的。

截止2月5日,山东累积向湖北捐赠水果蔬菜,高达2300吨。


青岛,捐出两批蔬菜,150吨。

菏泽,捐出90吨山药,90吨大蒜,60吨鸡蛋,35吨白菜。

兰陵,捐出200吨大蒜:


邹城,捐出蘑菇100吨。

临沂,捐赠20吨水饺汤圆。

滕州,捐出66吨马铃薯。


这还没完,山东的菜不是捐一次就算了,而是持续供应。

湖北省疫情发布会上说:物资不成问题,菜价平稳,能储备40天以上。

这其中就有山东的持续输出。


山东捐赠的蔬菜水果数量之多,说是【把一个家搬过来】都不为过。


与此同时,考虑到山东本地居民担心“省内蔬菜供应不足”,山东各个部门连番对本地人的手机进行短信轰炸。

山东官方也被誉为“比10086更关心你的人”。


这还不够,你还能天天收到蔬菜价格的通报短信。

潜台词就是:你看咱没骗你啊,这蔬菜价格稳得一批好吧?


山东官方这么给力,当然是得益于他们有好的领导。

他们不仅派出了无数医务人员,昨天更是把自己的副省长都「送」了出去:


讲真,副省长也亲自去武汉督战,我是没想到的。

同样的情况还有:


王忠林是原济南市委书记,让我们看看山东人民得知这一消息后,是什么反应:






有好的官方,自然也有好的企业挺身而出。

山东人能喝酒,全国闻名,疫情来临时,不少酒厂自告奋勇,转型生产起了【75%医用酒精】,并无偿提供给抗疫一线。



制酒业身先士卒,制药业也不甘人后。

新华制药价值500万的药品说送就送,这还是所有员工提前复工、日夜操劳制作而成的。


临沂药企翔宇集团更是早在一月底,就把1400万药品,送往湖北疫区。


武汉酒精吃紧,山东浮来春立马安排。


说完制药业,再来看食品业。

山东成武呱呱鸭食品有限公司,4天生产300多吨产品直供武汉,让灾区人们也能吃到好吃的鸭肉:


山东双塔食品共计捐赠300多万元的物资,用于招远、烟台、武汉当地医院等一线防疫工作。


鲁花集团捐款2000万元。


山东作为口罩生产大省,每天为湖北生产100万只口罩,5000件防护服:


1500吨钢板,这家企业3天就能做好。

哪有什么“山东速度”,只不过是山东人日夜赶工做出来的而已。




有了这样的官方这样的企业,山东老百姓能差到哪里去?

有以个人名义捐蔬菜给湖北的菜农:

“给武汉人民,咱就给最好的。”


还有的菜农自己的菜一斤都不卖,全捐给武汉:


还有的山东百姓直接买10吨白菜,驱车13小时送到湖北。


有记者采访了其中一位送菜农民,大哥虽然很疲惫,但是他说:

“家里人都挺高兴的,挺支持的。”

记者问这是为什么?

大哥吃着煎饼淡淡地说「没钱可以出力是吧。」


山东日照,一位环卫大爷偷偷捐了毕生积蓄12000元,怕被人追上来,还故意绕路回家。

后来记者找到他时,大爷说:


钱穆在《论中国历史精神》中写道:

“若把代表中国正统文化的,譬之于西方的希腊般,则在中国首先要推山东人”。

郭德纲在谈到山东人时也曾说:


陈毅元帅说,淮海战役的胜利,是山东人用小车推出来的:

“最后一碗米当军粮,最后一块布做军装,最后一件棉袄盖在担架上,最后一个儿子送到战场上。”


面对这次的疫情,山东一如既往的像一个可靠的大哥,平时面无表情,关键时刻强大又有担当。

从官方到企业再到个人,山东在此次疫情中的表现,值得所有人一句感谢。


最近像俄罗斯、巴基斯坦、我国的东北、乃至本文的山东,都频繁被各大自媒体所报道。

报道的原因只有一个:“我们不愿意让低调做实事的人埋没在历史的尘埃里。”


山东差不多是一片“互联网荒漠”,但它农业发达,蔬菜管饱。当疫情爆发,比起某些只会添堵的自媒体,山东一大车一大车支援蔬菜的行为,显然更值得我们的青睐与喜爱。

山东这些年,被人说“土”,被人说“俗”,被人说“憨”,可那些黑子们不知道的是:

一个国家,没有低调仗义做实事的人,是万万不能的。




厨房人类

专注于 研究「人类行为学和美食之间关系」

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