腌黄瓜像我这样做特别开胃，你也快做起来吧#腌黄瓜

最懂你心的UP课代表来喽!!!

(ﾉ´▽｀)ﾉ♪

(ﾟ∀ﾟゞ)

一：食材

★★★★★★★★

黄瓜 白糖 蒜片、姜丝、小米辣、干辣椒、花椒粒 生抽、陈醋。醋，盐，白糖 麻油

二：步骤

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1 先把黄瓜一分为四，去掉瓜瓤，切成长条，再从中间断开，撒上白糖，抓拌均匀，腌制20分钟，杀出水分，再倒入清水，清洗干净。

2 控干水分，放入盆中，加蒜片、姜丝、小米辣、干辣椒、花椒粒，用冰冷的热油激发香味

3调味，加生抽、陈醋。醋，盐，白糖，有条件的来点麻油，最后抓拌均匀，腌制十分钟即可开吃。

三：成品

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