从经营细节找亮点，钱大妈的加盟门店靠什么吸引消费者？

对于如今的城市居民来说，社区生鲜店这种模式似乎已经成为了居住区域的标配。不得不说，能够在最近的距离内买到新鲜且多样的食材，社区生鲜店确实无愧于家门口的菜市场。

当然，这个行业的兴盛也吸引了大批高端玩家的入局，所以我们现在能看到的各类社区生鲜品牌非常繁多。这其中，最具代表性的，无疑就是钱大妈了。为什么说钱大妈具有代表性？这个问题的答案要从两个方面来看。

首先是经营规模。到目前为止，钱大妈已经在全国多座核心城市和地区设立了加盟门店，总数量已近3000余家。要知道，从整个行业来说，能够拥有如此大加盟规模的品牌并不多见。毕竟社区生鲜行业是有自身的特殊性的，它所出售的商品对品质细节非常看重。所以要想同时保障数千家加盟门店的食材品质，殊为不易。这就涉及到了我们接下来要说的理念和经营模式。

钱大妈的理念是什么呢？相信你只要去过任意一家钱大妈的加盟门店，就能从他们店内最醒目的位置看到一行字：不卖隔夜肉。

是的，就是这么简单，也是这么实在。实际上，钱大妈门店内所出售的商品食材都是不隔夜，一来钱大妈早就定下了日清的经营模式，以新鲜作为第一标准；二来，由于有了定时打折这样的优惠模式，消费者的购买热情被极大提高。这也是钱大妈的精明之处，既守住了关于新鲜的底线，又能让消费者实实在在享受到了购买上的实惠，这样一来，加盟商也就能通过每天完全的清货来获取盈利。

买卖双方高兴，长此以往，钱大妈慢慢积累起了强大的品牌向心力。因此，我们能够很直观地看到，钱大妈的客群基数直线上升，其加盟店数量也在稳步增加。说这样的品牌在行业内具有代表性，当不为过吧？