课代表来袭~✨✨✨

面粉别蒸馒头，学会这个懒人做法，比包子简单，以后都不用再早起

菜馍

1. 配料：鸡蛋，韭菜，红薯粉丝，面粉
2. 制作步骤
3. 美食鉴赏

一、配料

鸡蛋，韭菜，红薯粉丝，面粉

二、制作步骤

1️⃣盆中加入500g面粉，食盐搅拌均匀，分词加入加清水搅拌，肉成面团盖盖醒发二十分钟

2️⃣红薯粉丝放入温水泡发

3️⃣韭菜切小段，放入小苏打，食用油搅拌均匀

4️⃣打几个鸡蛋，加入胡椒粉，食盐搅拌均匀

5️⃣小米辣切段备用，粉丝切段

6️⃣起锅热油，放入鸡蛋液炒碎，放入韭菜，粉丝，小米辣，食用油，生抽酱油，食盐，鸡精，蚝油翻拌均匀

7️⃣绵软揉捏好，切成小剂子擀平，铺上馅料，裹成饼

8️⃣起锅热油，放入饼皮，清水，煎至一会

三、美食鉴赏