义丰祥芝麻油分享制作腊八粥的小窍门
1、腊八粥的食材可以根据自己家的饮食习惯随心搭配,不想费心的话,超市每年临近腊八节都有搭配好的腊八粥米,直接购买就可以了。
2、豆类比较坚硬,不太容易煮熟,最好提前浸泡一下再煮,这样能大大节省熬粥时间。
3、喜欢喝甜粥的话可以放一些白砂糖或者冰糖调味儿,其实不放也可以,红枣和桂圆味道都很甜,无糖原味更健康。