生物药糖谱检测

糖基化是蛋白质的一种重要的翻译后修饰。根据糖链和肽链的连接方式的不同，蛋白质的糖基化可分为N-糖基化和O-糖基化。N-糖基化是通过糖链的还原端的N-乙酰氨基葡萄糖(Glc-NAc)和肽链中某些Asn侧链酰氨基上的氮原子相连。能接有糖链的Asn必须处于 Asn-X-Ser/Thr 3残基构成的基序(motif)中，其中X可为除Pro的任意的氨基酸残基。O-糖基化的结构比N-糖基化简单，一般糖链较短，但是种类比N-糖基化多得多。肽链中可以糖基化的主要是Ser和Thr，此外还有酪氨酸、羟赖氨酸和羟脯氨酸，连接的位点是这些残基侧链上的羟基氧原子。