麦当劳春节新品深度测评：两款强推，三款告辞！

大家好，我是小肥良。

这今天推文发出去没多久呢，后台就收到几条，让我去测评麦当劳新品的私信：

我赶紧去翻了一下麦当劳公众号，发现麦当劳雀食推新品了。

而且这次新品居然…主打古风？！

讲道理麦当劳&古风，我还是挺有违和感的。

虽然麦当劳本地化那么多年了，但毕竟它还是洋快餐嘛，一下子披上古风的外衣，我觉得有种说不出来的矛盾感。

据麦当劳介绍，这次他们和上海美术电影制片厂合作，主打「国风水墨」。

说到底，噱头再足，也得靠新品的实力来说话。

那么这次麦当劳到底出了什么新品呢？

有两款汉堡，分别是带梅干菜的「腊味菜菜堡」：

以及包含虾饼和小龙虾的「神鲜虾虾堡」。

隔壁肯德基也和文和友联名了小龙虾汉堡（点此回顾），这次两边正好可以PK一下了。

以及各类新品小吃。

比如玩谐音梗的「蜜汁好翅」：

红豆双皮奶系列。

包括红豆双皮奶华夫筒&麦旋风&心冻角&珍珠奶茶&派。

这次我们选择了麦旋风、珍珠奶茶和派进行测评。

以及最后的浓浓金榛黑巧系列。

这次我们选择了黑巧拿铁进行测评。

介绍就到这里。

接下来，开吃！

先说第一款汉堡，「腊味菜菜堡」。

你可以简单地将它理解为板烧鸡腿堡+梅干菜。

鸡腿肉和梅干菜的味道十分契合，既有梅干菜的咸鲜，又有鸡腿肉的香浓。

美中不足的是，「腊味菜菜堡」的卖相看起来非常油腻，请看图：

这是由于梅干菜太多油而造成的。

虽然我吃起来并不觉得很油腻啦，但这个卖相，确实会劝退一部分小伙伴。

另一方面，汉堡的名字是「腊味菜菜堡」，我也吃不出“腊味”在什么地方。

叫“梅干菜板烧鸡腿堡”可能更适合一些。

当然了，如果你不咬文嚼字，只把它当做一款“板烧鸡腿堡Plus版”的话，那它还是值得推荐的。

如果你平时就喜欢吃梅菜扣肉这类梅菜做的菜，那就更加不要错过了。

下一款，「神鲜虾虾堡」。

作为同样主打“虾”的汉堡，「神鲜虾虾堡」比「文和友香辣小龙虾鸡腿堡」最大的优点就是：

它真的全都是虾，连面包夹着的那块都是虾饼。

肯德基的汉堡虽然名字叫小龙虾堡，但还是以里面那一大块鸡腿肉为主。

麦当劳这款虾堡的话，每一口吃起来都像是在大口吃虾，满足我对虾堡的一切幻想。

口味微辣，在这块大虾饼的衬托下，剩下的小虾尾都像是多余的。

我们一致认为「神鲜虾虾堡」要比「腊味菜菜堡」更好吃，如果你平时就喜欢吃虾，那就更加不要错过了。

当然了，看过以前测评的老读者都知道，现在M记和K记的新品多少都存在一个问题：

汉堡做得很好吃，小吃拉胯到不行。

我只能说在这一点上，麦当劳依然非常稳定，没有让我失望。

先说「蜜汁好翅」，14元一只。

味道让我想到，小时候我妈去烧腊档给我买的烧鸡翅。

它的表皮涂上一层蜜汁，烤的是又香又脆。

但优点也就这样了，里面的肉吃起来没有太入味，也不够嫩滑。

更重要的是作为14元一只的鸡翅，它的个头实在是太小了：

要是能重来，我选麦麦脆汁鸡。

接下来是红豆双皮奶系列。

红豆双皮奶珍珠奶茶，一杯珍珠奶茶里加入红豆和双皮奶。

茶底还是用奶茶粉冲泡，入口先是一股苦味，再慢慢回甘。

红豆和双皮奶在珍珠奶茶里显得格格不入，大有一种“你玩你，我玩我”的感觉。

红豆双皮奶派，在派里面都塞入了双皮奶，广东人直呼内行，违和感Max。

麦当劳有很多好吃的派，就不要选这个了。

反而最惊艳我们的，是红豆双皮奶麦旋风。

吃起来贼像吃红豆雪糕，味道甜得刚刚好，撒上一层椰蓉也提升了整体的颜值。

如果大家要尝鲜的话，建议点麦旋风哦。

最后一款，「浓浓金榛黑巧拿铁」。

拿铁上面的奶油+巧克力脆，很好吃，挺不错的，甜度刚好。

咖啡刚入口，就感受到了浓浓的苦味。

前调是榛果的香气，入喉是拿铁的微苦，停留在口腔的是黑巧克力的浓苦。

一开始太苦，大部人可能不太能接受，慢慢品尝下去，等冰慢慢融化了之后，整杯咖啡的苦度有所下降，味道就还不错了。

以下是本次测评的最终结果：

总的来说，麦当劳这批新品因为主角（汉堡）做得还不错，所以我觉得还行。

但如果小吃做得再好吃一些，就更好了哈哈哈。