辰颐物语:鲜采妃子笑,要迎来再见了,请不要忘记这初夏的一抹鲜
还记得我们今年的妃子笑,是什么时候与大家正式见面的吗?
是的,5月12日。迎来了今年的初见,自上架以来更是深得小伙伴们的热爱,光是一天的时间,辰颐妃子笑就被卖断货了。

尽管在疫情之下,我们也做出了一份值得骄傲的成绩,这离不开所有辰颐人的努力!
还有一个又一个的五星好评,是客户对辰颐妃子笑品质最好的认可!


妃子笑不像桂味、糯米滋属于高甜的品种,它是酸甜综合的口感,果皮和果核接近处会有一丝涩味。
不过也正是这样丰富的口感,特别适合夏天
收到的妃子笑,放入冰箱,冰镇一下再吃,口感更加丰富,酸甜多汁,爆出的汁水让舌尖都凉丝丝了。

如果吃的时候感觉太酸涩,可以把下图这个部位、果核以及果皮揪掉,这样吃起来就感觉不到酸涩了。
不过妃子笑,赏味期十分短,只有10天左右。
我们为了呵护妃子笑的鲜,往年也是早早在5月20来号就结束了售卖。
今年的妃子笑也进入倒计时了。同时妃子笑也迎来了最后一波降价福利,争取让更多的人做到“妃子笑自由”!
想尝一口“鲜荔”的可要抓紧啦,本次收官,售完不补,直接下架。到时候再吃就只能等到明年啦!

👆客户实拍到货反馈👆
十分新鲜哦~喜欢吃我们辰颐妃子笑的,主要还是因为“足够鲜”!

想要判断妃子笑是否新鲜也很简单,从外观来看,新鲜的荔枝果壳是红绿相间的,而不新鲜的则是一种褐棕色,摸起来像荔枝干一般硬朗。
从果肉来看,新鲜的荔枝会带有一点果皮(入口会有丝可接受的涩),果肉晶莹剔透;而不新鲜的荔枝没有果皮,果肉呈浑浊样。
以前想要品尝到夏天第一口新鲜的荔枝是何等困难!这还是皇室贵胄才能享受的。

但现在我们产地现摘现发✔顺丰冷链直达✔人人都能享受✔

炎炎夏日,如果能吃上一碗冰镇后的妃子笑,整个人都会随之融化了҈~~~~
01
披着海南的日光
捷足“鲜”登!
荔枝属于亚热带水果,对日照和温度都十分有要求,尤其冬季不耐冰雪霜冻。
这次妃子笑的产地来自我们海南文昌,作为天然大温室,文昌长夏无霜,是我们荔枝生长的黄金产区!

每一天,荔枝都能在高温中感受着漫天的阳光,将甜度不断积累。加之文昌土壤多为浅海沉积物,而特有的酸性沙壤更是荔枝生长的不二之选。

这天文和地理的结合,成就了辰颐妃子笑的夏日鲜味——
结出的荔枝颗颗肉质Q弹,荔香浓郁,味道清甜,是让人停不下嘴的那种好吃。
果园随手掰个荔枝,都是爆汁的😍
妃子笑的品鲜时间十分短,所以果农们对它也是万分爱护。
为了还原海南妃子笑原始的鲜美甜蜜,我们坚持不催熟、不打药,让荔枝遵循自然规律生长。
不过荔枝虽好吃,却极不易保存,唐代白居易曾写过:“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。
在当时,皇帝为了博取杨贵妃的笑容,不顾累死几十匹快马,也要将新鲜的荔枝送到杨贵妃面前。
02
一荔知鲜
把荔枝园搬到你面前
虽然无缘贵妃,但在辰颐这,你也能享受“杨贵妃式”的皇家待遇。
为了无愧于这一年一次的成果结晶,让你们吃到从枝头鲜到舌尖的荔枝,我们就必须用人工方法来弥补荔枝本身的“香消玉殒”。
🟠鲜——选果标准
考虑到运输的时长,荔枝果壳表面呈青红相间色的是我们的筛选标准,此时的成熟度是最佳运输时期,全青全红都会被剔下。
没有未熟,也没有过熟,到舌尖,一切都是刚刚好的“鲜”。
为了珍藏这份新鲜,当天发货的荔枝当天采。
每天凌晨6点,趁着低温,我们的果农就开始在荔枝园采摘最新鲜的荔枝。
这期间采下的荔枝就不会因为高温而失水和减糖。
荔枝自下树那一刻开始,呼吸强度会增加4倍左右。
为了保证鲜度,我们会由熟练的工人进行二次枝叶的修剪和果实的筛选。
以最快的速度,进行分装打包,交给顺丰冷链,一路配上冰袋+保温箱保驾护航。
5层保护
泡沫箱+保鲜袋+冰袋+葫芦膜+外袋
才下枝头,即上舌尖,真不只是说说而已~
收到荔枝后,可以先放冰箱冷静一会,再剥开。
届时咬一口,水润清甜,满满的浓郁荔枝味,果真是“无荔枝,不夏天!”
03
对于收获甜蜜这事急不来
但是错过就要再等一年!
妃子笑可以说是荔枝中的真正奢侈品,果农们辛苦一整年,只为了这几天的甜蜜。
而现在,妃子笑也要进入收官了,整体降价10元,65元就能买到5斤!!
想要一品最新鲜的妃子笑,趁现在收官降价,赶快买一箱尝尝看!卖完后就真的就只能等明年了!