最近网上很火的劈腿茄子🍆🍆

制作工序👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

1️⃣打点鸡蛋🍳，加盐，鸡精，麻辣粉，打散

2️⃣再到点玉米淀粉，搅成糊糊🥣

3️⃣茄子保留顶部，切成条，刷上面糊，蘸面包糠

4️⃣油锅热，茄子下锅🍆