重磅!麦卡伦(Macallan)推出全新M系列!
苏格兰麦卡伦酒厂（Macallan Distillery）隶属于爱丁顿集团 ( The Edrington Group )，是全球知名的威士忌酒厂。其历史悠久，出产的威士忌质量上乘，是威士忌藏家们首选的收藏逸品。在过去几年里，曾有一款麦卡伦1926威士忌，几度打破单瓶威士忌拍卖成交价世界纪录，且占据并包揽此纪录榜单前六名，这一骄人成绩，令其它一众威士忌酒厂难以望其项背。
从2013年开始，麦卡伦推出了M威士忌系列（The Macallan M），基本每年推出一款。其酒樽由法国时尚艺术大师Fabien Baron设计，并由莱俪水晶打造。
2022年06月，麦卡伦推出了2022年度M威士忌系列，并将此系列进行了升级。同时，与我们此前预测的一致，麦卡伦2022年度全新M系列包含三款酒。
麦卡伦介绍说，全新M系列旨在向麦卡伦自家的六大支柱致敬。那么什么是六大支柱呢？实际上是麦卡伦所总结的自家六大核心基石。这些基石囊括了代表麦卡伦核心价值的：人的参与、酒的出处以及匠人的激情。六大支柱为麦卡伦生产和熟成尚佳的单一麦芽威士忌，以及锻造精湛技艺和用桶技巧，提供了莫大的支持。总之，这六大支柱对于造就高品质威士忌，并赋予威士忌丰富个性，提供了重要的支撑作用。这六大支柱分别是：
1. 精神庄园（The Spiritual Home）伊斯特‧艾尔奇庄园古堡（Easter Elchies House）；
2. 小型蒸馏器（Curiously Small Stills）；
3. 精选橡木桶（Exceptional Oak Casks）；
4. 雪莉风格（Sherry Wine）；
5. 天然酒色（Natural Colour）；
6. 精湛技艺（Mastery）。
麦卡伦全新M系列通过不同的颜色来代表并致敬六大支柱中的不同元素，并反映了各大支柱推动品牌发展的情感特征。其中一款名为——The Macallan M Annual Release 2022 Release（下称：麦M2022）。这款酒代表了六大支柱中的——天然酒色，并且是麦卡伦酒款家族中酒色最深的酒款之一，通过这款酒麦卡伦自豪地展示了自家威士忌丰富且纯天然的酒色。麦M2022无酒龄、无年份，其熟成于初填雪莉风味桶（First Fill Sherry Seasoned Oak Casks），酒精度数为45% ABV，容量为700ml（美国版为750ml）。
另一款名为——The Macallan M Black Annual Release 2022 Release（下称：黑麦M2022）。这款酒代表了六大支柱中的——精湛技艺，是对麦卡伦持久不衰的创造力和持续传承的工艺之致敬。这款酒是经典麦卡伦风味与传统泥煤风味的和谐平衡之代表酒款，是一款值得品味、口感丰富的麦卡伦单一麦芽威士忌。黑麦M2022是无酒龄、无年份泥煤风味威士忌，其熟成于雪莉风味桶（Sherry Oak Seasoned Casks），酒精度数为46% ABV，容量为700ml（美国版为750ml）。
还有一款名为——The Macallan M Copper Annual Release 2022 Release（下称：铜麦M2022）。这款酒代表了六大支柱中的——小型蒸馏器，这些精雕细琢的蒸馏器对于塑造高品质麦卡伦威士忌，起到了不可或缺的重要作用。铜麦M2022无酒龄、无年份，酒精度数为42% ABV，容量为700ml（美国版为750ml）。
麦卡伦威士忌全球创意总监Jaume Ferras对于麦卡伦全新M系列的发布评论道：“我们的六大支柱，展现了麦卡伦威士忌的所有独特之处，并且共同支撑了麦卡伦威士忌广受赞誉的高品质和丰富特性。麦卡伦全新M系列，讲述了六大支柱所代表的独特之处背后的故事，以及麦卡伦对卓越品质的执着追求”。
与以往一样，麦卡伦全新M系列中三款酒的酒樽，依然由莱俪水晶打造。从2022年06月开始，这三款酒将陆续于全球精选零售商处上架开售。麦M2022的官方建议零售价为5000英镑；黑麦M2022的官方建议零售价为5700英镑；铜麦M2022的官方建议零售价为6250英镑。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。
