安徽合肥卖亳州牛肉馍,一个馍最大13斤!一块卖16元!皮薄馅多!

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美食制作
配料
制作步骤
美食鉴赏
一、配料✍️
- 牛肉
- 粉丝
- 葱姜
二、制作步骤🔪
01:03
1️⃣将新鲜的牛肉切块准备好

2️⃣粉丝下锅泡软

3️⃣泡好的粉丝和牛肉加入葱姜一起剁碎

4️⃣将牛肉和粉丝搅拌均匀

5️⃣加香油料酒大料盐和味精抓拌均匀

6️⃣将面皮擀开把牛肉粉丝馅放上去

7️⃣放好馅料的面皮卷起来

8️⃣将卷好的面饼放在铁板上煎至两面金黄

三、美食鉴赏📃
05:24


1️⃣在吃之前裹上一层豆皮味道更好
2️⃣沾上辣椒酱和醋一口下去全是馅料