护眼保健品真的有效吗?是收智商税吗?
近日,有网友提问道:本人程序员,日常会长时间对着电脑办公。休息的时候也会打打游戏,刷刷手机看短视频之类的。大概一天有十二个小时以上会对着电子屏。导致目前眼睛会出现出红血丝,干涩等问题,严重的时候还会不自觉流眼泪。视力也在逐渐下降。所以想买一点护眼的产品来吃,但是目前市面上有很多护眼类产品,成分就有叶黄素、胡萝卜素、维生素A等等不知道要怎么选,跪求解答!

老实说,护眼保健品有效性不大,借护眼概念收智商税的嫌疑比较大。
叶黄素、胡萝卜素、维生素A~这些营养素不能在人体内合成,我们是需要外源补给到眼睛的。但是吃护眼保健品,能到眼睛的营养素含量非常少。
你吃进入的叶黄素保健品,最初会进到肠胃道吸收,在小肠粘膜细胞内,一部分叶黄素转化为维生素A满足机体的需要,剩下的部分随乳糜微粒经门静脉或经淋巴进入血液循环后进入肝脏,在肝脏内转化为维生素A或被贮存,另一部分叶黄素与血液中的蛋白结合,进入眼睛的视网膜和黄斑区[1-2]。

叶黄素保健品被人体吸收进入血液后,随着心脏血液分流的作用,分布于人体各个组织器官[3]。这个过程叶黄素的含量已经被均匀分散掉了,导致能随着血液传输到眼睛的含量非常少。研究发现,最终能到眼睛的含量只剩下5%。
而且这是一个非常缓慢的过程,在吃进去后,需要长达两周的时间,才能检测到血液中的叶黄素浓度增加,而眼睛的叶黄素浓度提高需要在两个月后才能检测到。

但是很多人跟这位网友的情况是一样,日常会长时间对着电脑办公。休息的时候也会打打游戏,刷刷手机看短视频,一天有十二个小时以上会对着电子屏幕,眼睛有出现红血丝、干涩、不自觉流眼泪、视力逐渐下降等问题。
只要我们的眼睛在看电子屏幕,眼内营养素就会被消耗,特别是叶黄素耗解得更快,电子屏幕产生的蓝光进到眼睛里,叶黄素为了保护视网膜上的感光细胞,会牺牲掉自己,把蓝光吸收下来,导致自身被蓝光诱导变质而耗解[4]。所以眼睛需要及时补充叶黄素在内的各种营养素,但叶黄素保健品要长达两个月的时间才能运输到眼睛,且含量还不是很高,这显然是很难满足眼球对叶黄素的需求的。
市场上甚至还有卖叶黄素眼药水的,叶黄素脂溶性物质,不溶于水,像这种产品也是单纯在卖叶黄素护眼概念而已,并不会有护眼效果。
想通过补充叶黄素等营养物质来保护吧或改善眼睛健康状况的,大家可以考虑一下选择好的叶黄素眼贴进行保护眼睛。在眼贴这方面做得还不错的品牌,有国产的安汰蓝叶黄素眼贴。这个新型的无水亲脂眼贴采用了两项国家发明专利技术,将维生素A、叶黄素、原花青素、DHA、维生素C、硫辛酸、番茄红素七大护眼营养素集中载入,在眼贴成分中另外加入月桂氮卓酮这个透皮促进剂,可逆性改变眼皮结构,降低营养素经过眼皮吸收所受的阻力,提高护眼营养素高效渗透进眼皮,快速补充到眼睛里面去。

眼贴可以靶向将营养素补充到眼睛组织,不会像叶黄素保健品一样,流向其他不需要叶黄素的组织,吃多造成皮肤变黄的问题。
参考文献:
[1] Karppi J,Laukkanen JA ,Kurl S .Plasma lutein and zeaxanthin and the risk of age related nuclear cataract among the elderly Finnish population [J].Br J Nutr,2012,108(1):148-154.
[2] 连婧阁,苏伊丹,郭芳,张强,马乐.叶黄素体内代谢过程的研究进展[J].世界复合医学,2015:69-71.
[3] Olmedilla-Alonso B, Beltran-de-Miguel B,Estevez-Santiago R,et al. Markers of lutein and zeaxanthin status in two age groups of men and women:dietary intake,serum concentrations,lipid profile and macular pigment optical density [J].Nutr J,2014,13:52.
[4] 卢蓉.黄斑色素研究近况.国外医学眼科学分册,2000,24(4):240-244.