腊肉烘干房 肉制品为什么要烘干？

腊肉香肠、板鸭、肉脯、牛肉干、风干肉、缠丝兔等等都是加工型肉制品，这类物料的烘干必须要用上专业的烘干机设备，可以满足多种肉制品的烘干，一机多用，烘干效果好！

传统的干燥方式对肉制品加工都有一些不足之处，比如干燥的时间长，色泽不均匀，烘干的能源消耗大，并且品质不太均匀，所以现在的烘干设备可以有效解决上述问题，使用新川优创的肉制品专用烘干房，高效烘干，均匀度高，节能环保，品质还有保证！

专业的肉制品烘干房需要注重排湿和烘干温度的设置，正确的烘干参数能加快肉制品的烘干速度，并且烘干出来肉制品卫生干净，色泽漂亮。

目前常见的烘干方式主要有阴干，晒干，风干等方式，晒干和阴干是十分经济的方法，但是不适合夏天，并且干燥时间长，还容易引起发霉变质等情况。使用专业的肉制品烘干机，在物料的色泽，外形上都能得到品质提升。

因此肉类制品烘干多采用烘干房设备，且烘干方式简单高效，烘干房内部的温度精准控制，进行恒温烘干。新川优创在烘干设备领域已有多年的生产经验，尤其是在肉制品烘干领域，有很多丰富案例和经验，如果您有需求可以联系我们新川优创。