日销量50份的酥骨带鱼，大师操作教程详细！

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酥骨带鱼🐟🐟🐟

一.材料

1️⃣食材：带鱼

2️⃣调料：香叶 白籽 白醋 花椒 白糖

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣带鱼刮去鳞片取出体内的黑线清洗干净后正反面改花刀，然后切成段🐟

2️⃣起锅倒油，油热后放入带鱼炸，炸至金黄酥脆后捞出🐟

3️⃣锅留底油放入香料炒香，加入来料酒生抽、倒水，加入白糖、辣椒油一起煮🔥

4️⃣带鱼放入锅中，倒入煮好的汤汁压30分钟焖3小时⏰

（二.）效果展示👍