夏季贝类|喜欢吃芝士的可不能错过这一道菜
2022-11-09 21:49 作者:bili_170178778 | 我要投稿
🧑🍳芝士焗元贝🧀
准备食材🥗
元贝4只 蒜🧄2瓣
洋葱🧅1/4个 盐🧂3g
鸡粉3g 胡椒粉3g
芝士🧀片4片
🌈🌈🌈
做法
1⃣️元贝洗净去肚后，将壳和肉分开，洗净壳备用🧑🍳
2⃣️热锅下水，水开后放元贝肉进去定型后捞起备用🧑🍳
3⃣️吸水纸吸干肉的水分后置于壳上👇
4⃣️切好蒜粒🧄、洋葱粒🧅后下油翻炒几下后下盐、鸡粉、胡椒粉炒几下
5⃣️将炒好的辅料置于元贝上👍
6⃣️放芝士🧀片于元贝上，后放入烤箱焗5分钟🕐(250℃)左右即可👍👍
