重庆渝中美食荟萃迎新年

　　抢抓春节、元宵等新年消费热点，持续打响“爱尚重庆·迎新消费季”，1月7日，2023年重庆市迎春宴席展暨渝中暖新美食节在重庆市渝中区解放碑启动。活动以“知味重庆 愉悦迎新”为主题，动员超5000家商户，推出渝中迎春宴品质商家展、“美味「折」学·预定有礼”团圆宴预定补贴抽奖、“暖新年夜饭”、线上迎春宴席展、“来渝中·惠出行”渝中暖心出行礼包等10大活动，让老山城里飘满新年味。

　　重庆市商务委副主任彭和良介绍，此次活动以美食为媒，从渝中出发，突出多区联动、融合创新，将更好满足市民欢聚一堂的美好愿望，在浓厚的节庆氛围中共享烟火气，共品巴渝味。

　　现场共有26家品牌餐饮企业参展。早在启动仪式之前，不少企业就在举行各种特色小吃、特色名菜试吃活动，更有重庆地标菜、餐企特色宴席名菜快闪展亮相。飞天堂焗珍宝蟹、大漠风光烤羊排、鲍鱼仔煨海参、番茄脆菇沙拉、缠丝金龙鱼……精致菜品荟萃，色香味俱全，吸引食客纷至沓来，驻足欣赏拍照，大饱眼福的同时还能一尝美味，满足味蕾。现场多次上演上菜即光盘的热闹景象。

　　凯悦、银河等一线酒店，丘二馆、陶然居等口碑品牌纷纷推出了种类多样、菜系丰富的特色宴席预定活动。相关工作人员介绍，活动的优惠幅度、折扣强度都为历年之最。消费者现场预定团圆宴还可凭预定凭证，最高享每桌400元满减活动和至高100元无门槛现金券叠加抽奖活动。

　　不仅如此，重庆市餐饮行业协会、重庆市烹饪协会、重庆江湖菜发展促进会、重庆市烹饪协会等四大行业协会还联合发布了“重庆迎春团圆宴星荐指南”，精选九龙坡、沙坪坝、大渡口等九个区，以及两江新区和高新区的商家进行集合推荐。饿了么平台在重庆首发“饿了么放心点·榜单”，榜单基于平台海量数据，综合评选出了全市“人气高、味道好、体验佳”的优质外卖商家，让市民线下“放心吃”，线上“放心点”。

　　线下活动丰富热闹，线上活动则亮点满满。渝中区商务委联合曹操出行与高德打车，推出专属出行礼包；饿了么平台搭建年味放心点专区，汇聚各大品质餐饮商家；高德地图精选品质宴席餐饮品牌，让利消费者；百度多利熊开设“重庆迎春宴席展”专题活动，全场3折起；闪送针对商家和消费者累计发放补贴超200万元；美团推出线上迎春宴席展，网罗优质商家；云闪付app搜“食神”则可进入团圆美食特惠专区……通过外卖到家、配套周边年货以及“送您一道年夜菜”互动有奖活动等形式，促进春节欢聚消费，预估活动期间线上将产生宴席套餐交易订单超过2万单。

　　据了解，渝中正在加快打造国际消费中心城市核心区，通过着力推进餐饮企业国际化、品牌化、规范化和特色化发展，先后引进点都德、茶颜悦色等品牌首店33家，2022年全区餐饮营收超百亿元。

　　渝中区人民政府副区长邓光怀表示，美食是重庆重要的城市名片。渝中将充分发挥商贸担当作用，把恢复和扩大消费摆在优先位置，进一步做实暖冬促销，扛起率先稳定市场预期、全面提振消费信心的责任，让重庆烟火更旺、年味更浓。（刘宇凡）