1分钟学会，酸甜开胃的糖醋炸蛋~

1.碗中打入几个鸡蛋，搅散。

2.锅中放宽油，油热后将蛋液转圈淋浇，一面煎炸2分钟，炸好后控油。

3.糖醋酱汁：刚炸完蛋的锅不用加油，放入蒜蓉。

放入番茄酱、番茄沙司，倒入一小碗水

放入炸蛋，加生抽、盐、白糖

最后淋入水淀粉勾芡，撒芝麻、葱花出锅。