单宁/单宁酸/鞣质检测

单宁（Tannin），又称为鞣质、单宁酸、丹宁酸，存在于大多数树木和水果中，是多元酚的衍生物，也是一种含糖的物质。植物单宁，又称植物多酚，是一类广泛存在于植物体内的多元酚化合物。单宁可作为潜在的生物标记物；与蛋白质结合的能力又称为收敛性或涩性。其收敛性是多种生理活性的基础，如止血、抗肿瘤、抗衰老等生理活性，也是影响产品口感的因素之一。单宁含量与果实的成熟度和抗病性密切相关。

迪信泰检测平台采用生化法，可高效、精准的检测单宁的含量。此外，我们还提供其他氧化应激类检测服务，以满足您的不同需求。

生化法测定单宁样本要求：

1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。

2. 周期：2~3周

项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告，报告包括：

1 . 实验步骤（中英文）

2. 相关参数（中英文）

3. 图片

4. 原始数据

5. 单宁含量/活性信息

迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案，具体可免费咨询技术支持。