空气炸锅哪个牌子质量好？多品牌热销空气炸锅测评！
空气炸锅哪个牌子质量好？作为一名专注于家电测评的测评师，我今天要对一款备受瞩目的厨房设备——空气炸锅进行评测。近来，这种炊具在市场上引起了广泛的关注和讨论。人们对它的评价褒贬不一。一些人赞扬它的高效性、方便性，认为它是厨房中的必备工具；而另一些人则认为它只是一个有噱头得商业化产品，缺乏真正的实用性。
因此，我自费购买了多款来自知名品牌的空气炸锅，并亲自使用它们进行烹饪，从安全性、加热均匀度、温控精准度等角度入手，进行了一个详细的空气炸锅测评，以此来给大家附上值得入手的空气炸锅推荐。
一、知识科普
1、空气炸锅的套路、虚假宣传、误区有哪些？
·功率虚标：许多低价产品为了满足参数追求，会虚标功率，实际功率远低于标称值。这是一个普遍存在的现象，很多产品实际功率只有1100W左右，但宣称为1400W。
·容量虚标：许多品牌在容量上也会玩文字游戏。我们通常理解的容量是指炸篮容量，但有些商家会将内衬容量或整体体积都计算在内。这种容量虚标的情况在许多大品牌中也存在，因此需要注意。
·过度渲染大容量：并非所有情况下大容量都是最佳选择。过大的容量往往难以均匀加热食物，且食材加热时间更长。此外，网络上适用的烘烤菜单与过大容量的兼容性较低，容易导致食物未烤熟或过度烤焦。
·过度渲染大功率：一般而言，空气炸锅的适宜功率约为1500W。过大的功率存在安全隐患和高耗电问题，并且与网络上的烘烤菜单匹配度较低。普遍用户反馈要么烤不熟，要么烤焦。
·伪造检测报告：许多低价产品甚至一些大品牌存在伪造检测报告的情况，有些型号甚至共用一份检测报告。消费者应特别警惕。这种情况通常是由于产品未能通过正当检测，以不正当方式通过。
·空气炸锅的质量差异：很多人认为空气炸锅的好坏差别不大，但实际上价格差异反映了质量、材料、技术调校、性能优化和安全性等方面的差异。低端的空气炸锅在品质、用料、技术调校和安全性方面可能存在问题。
上述的这些问题基本都是出现在一些不专业或者低价的产品身上，因此，要想规避上述问题，就要选择专业可靠的优质产品。
2、空气炸锅原理？
空气炸锅哪个牌子质量好空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，通过热对流和热传导的方式，快速加热和脆化食物，创造出类似于油炸食物的口感和美味。不需要使用大量油脂，即可烹饪肉类、海鲜和薯条等食物，使其具备酥脆的外表和美味的口感。
油炸和空气炸锅都涉及热对流和热传导的热传递方式。油炸时，将食材放入已经达到适宜温度（约180℃）的油中，食材表面的水分快速气化并逸出锅外，同时发生美拉德反应和焦糖化反应，使食材呈现金黄色外壳和酥脆口感。
而空气炸锅的烹饪方式类似于油炸，但介质从油变成了空气。经过加热的空气通过强制形成对流的方式吹入放置食材的拉篮中，食材表面的水分蒸发和流失，最终形成脆壳。食材内部的加热主要通过热传导完成，使得食材内部逐渐熟化。空气炸锅不需要将食材浸泡在油中炸制，食物本身的油脂也会滴入炸锅中，从而减少摄入的油脂量，使食物更加健康。
二、空气炸锅测评与空气炸锅推荐款式
空气炸锅推荐款式1：宫菱空气炸锅
空气炸锅推荐理由：
空气炸锅哪个牌子质量好宫菱是一家历史悠久的安全家电品牌，享有卓越的声誉，深受海外中高端市场的认可和赞誉。宫菱常常在口碑排行榜上名列前茅，与美的、格力等顶尖品牌齐名。宫菱的空气炸锅专注于核心功能，不过多追求繁琐的特色功能，而是致力于提供卓越的安全性能和出色的性能表现。该产品融合了宫菱多年的技术积累，并深入研究了上游安全性能技术解决方案，具备强大的技术支持。无论在口碑还是销量上，它一直处于中高端品牌的领先地位。
该产品在多项安全检测数据上达到全国最佳水平，能确保用户在使用过程中的安全。同时，宫菱空气炸锅在发热效率、热能衰减度和温控精准度等方面，能够与价格在千元级别的机型媲美，提供出色的烹饪体验。
空气炸锅测评维度1：温控精准度
宫菱空气炸锅以其出色的温控精准度而备受赞誉，这归功于其独特的技术创新和先进功能。该产品采用了NTC温控阵列和蜂窝式双通道扇叶等独家技术，实现了高效的热风导流，使温控精准度保持在仅5度以内的范围内。这意味着宫菱空气炸锅能够精确地将食物加热到预设温度，避免了食物烤不熟或过度烤焦的问题。
空气炸锅测评维度2：安全性
在几款空气炸锅中，宫菱空气炸锅在安全性能方面表现卓越，稳居榜首位置。该产品在使用过程中没有明显的刺鼻塑料气味，尽管初次开启时可能会有一些不锈钢高温烘烤的气味，但这属于正常现象。只需在进行烧烤之前进行一段时间的预热，几分钟后气味会自行散去。
此外，宫菱空气炸锅采用先进的隔热技术和材料，有效阻止了热量传导，使得炸锅的外表面保持较低的温度。即使在高温使用过程中，用户接触到的部分也能保持适宜的温度，大大降低了烫伤的风险。
空气炸锅测评维度3：加热均匀度
宫菱空气炸锅在加热均匀度方面表现出众，确保食物在烹饪过程中均匀受热，呈现出理想的色泽和口感。尤其在制作蛋挞时，每次都能享受到酥脆外皮、嫩滑内馅的美味蛋挞，同时外观也呈现出均匀的上色效果。
这种卓越的加热均匀度是由多种关键因素共同实现的。宫菱精心设计了发热管的尺寸和密度，确保热量能够均匀地散发，并与食物保持适当的距离。此外，独特的热风循环系统在炸锅腔体内流动，有效地将热量均匀传递到食物表面，使其受热更加均匀。宫菱还通过精细的技术调节和优化，对加热过程进行精密控制，进一步提升了加热均匀度的表现。
空气炸锅测评维度4：温度跨度区域
这款快去炸锅的温度跨度为60-200度，非常广，足以烹饪各种对温度要求不同的食物。
空气炸锅推荐款式2：美的炎烤空气炸锅
空气炸锅推荐理由：
空气炸锅哪个牌子质量好这款空气炸锅的外观设计精致典雅，金属材质的使用赋予了其高质感和时尚性，使它成为厨房中的一道亮丽风景。一体化的全息触控屏设计使得操作更加便捷，用户可以轻松地进行设置和调整。LED显示屏的高清图像展示，清晰明了，让用户可以一目了然地查看设定信息。此外，该空气炸锅内置了多达8种常见菜式的电子菜单，用户只需选择相应的菜式，即可自动设置最佳的时间和温度，方便快捷。
空气炸锅测评维度1：温控精准度
这款空气炸锅在温控精准度方面还有改进的空间。实际温度与设定温度之间存在约25度左右的差距，这种差异可能会导致食物在烹饪过程中出现不均匀熟化或过度烤焦的情况。
空气炸锅测评维度2：安全性
这款空气炸锅在发热时会有少许气味，但这是正常的现象，无需过于担心。在使用过程中，要注意炸篮和顶盖的温度，触摸它们时要小心，避免烫伤。建议使用隔热手套或其他保护措施来确保安全。
空气炸锅测评维度3：加热均匀度
这款空气炸锅的加热均匀度在一定程度上还有改进的空间。在使用过程中，有时会出现食物外层过焦，而内部仍然保持生状的情况。
空气炸锅测评维度4：温度跨度区域
这款空气炸锅的温度跨度为40-200度，是很广的，足以胜任多种的食材烹饪。
空气炸锅推荐款式3：美菱01
空气炸锅推荐理由：
空气炸锅哪个牌子质量好？美菱是一家国产家电品牌，其旗下的MELING 01空气炸锅定位为入门级产品，注重性价比。外观设计简约而具有工业化的科技感，提供了白色和绿色两种配色选择。此外，该炸锅的机身小巧玲珑，不占用厨房空间。
空气炸锅测评维度1：温控精准度
这款空气炸锅的温控精准度存在一些改进的空间。与档位标注的温度相比，实际温度偏差较大，可能超出正负三十度的范围。这导致在烹饪过程中经常出现食物烤得过生的情况。
空气炸锅测评维度2：安全性
这款空气炸锅在使用时会闻到有些刺鼻的塑料味，不过它的隔热性不错，把手和顶盖都不会很烫。
空气炸锅测评维度3：加热均匀度
这款空气炸锅的加热均匀度有一些改进的空间，这主要体现在对热传递的设计和导热管选材用料等方面。在烤鸡肉时，可能会出现一些部分过于干燥和柴的情况，而薯条容易出现上色不均匀的问题，有的部分焦黑，而有的部分则夹生。
空气炸锅测评维度4：温度跨度区域
这款空气炸锅的温度跨度为80-200度，相对来说没那么广，更适合用来烹饪一些常见的食物。
空气炸锅推荐款式4：松下HC300
空气炸锅推荐理由：
空气炸锅哪个牌子质量好？松下空气炸锅具备独特的可视窗口设计，方便观察食物的烹饪状态。该窗口采用耐高温玻璃材质，并可进行温度调节和加湿操作，为用户提供更多的烹饪灵活性。而且，这款空气炸锅的可视窗口还具备温度调节和加湿操作的功能，用户可以根据需要进行相应的调整，满足不同菜品的烹饪需求。此外，松下空气炸锅还配备了水箱功能，这使得食物在烹饪过程中不易过干。特别适合那些对烹饪不太熟悉的新手用户，无需在烹饪过程中额外添加水。
空气炸锅测评维度1：温控精准度
这款空气炸锅的实际温度与设定温度之间通常存在约十几度的差异，不过这种温度差异并不会对烹饪食物造成明显的负面影响。如果不是对温度要求过于精细的烹饪，就不用太担心过熟或烤焦。
空气炸锅测评维度2：安全性
这款产品在加热过程中会释放出浓郁的塑胶气味，但它的隔热性能相对良好，确保使用者不会被烫伤。不论是顶盖、把手还是炸篮，都经过了有效的隔热处理，使得外表面保持较低的温度。
空气炸锅测评维度3：加热均匀度
这款空气炸锅在烹饪薯条和鸡翅时存在一些加热不均匀的问题。在烹饪薯条时，薯条的两头容易变得焦黑，而中间部分却只是略微偏黄。至于鸡翅，尽管外部表面呈现出烤焦的颜色，但内部却未完全熟透，仍然带有一些生肉的质感。
空气炸锅测评维度4：温度跨度区域
这款空气炸锅的温度跨度为80-200度，相对而言是有点窄的，不过烹饪常见食物还是没问题的。
空气炸锅推荐款式5：飞利浦HD9257
空气炸锅推荐理由：
空气炸锅哪个牌子质量好？这款空气炸锅复古蓝色的外观设计挺引人注目的，颜值出众，颇具时尚感，它配备了可视窗口功能，让用户随时观察食物的烹饪状态，轻松掌握烹饪进度。此外，这款空气炸锅还具有便捷的清洁设计。其炸篮可以轻松拆卸，并且可以放入洗碗机进行清洗，大大提升了清洁的便利性。用户只需将炸篮拆下，放入洗碗机，便可省去繁琐的手洗步骤。
空气炸锅测评维度1：温控精准度
这款炸锅的温控精准度有待改善。实际温度与设定温度之间存在大约20度左右的差距，这可能导致在烹饪一些对温度要求较为严格的食物时，容易出现过度烤焦的情况。
空气炸锅测评维度2：安全性
在使用这款空气炸锅时，可能会有一些明显的气味，但这款空气炸锅在隔热设计方面表现出色，对关键部位如把手、面板和炸篮进行了良好的隔热处理。
空气炸锅测评维度3：加热均匀度
这款炸锅在加热均匀度方面有一定的改进空间，特别是在烹饪较大块的食物时。可能会出现中心部分升温较快，而两侧的温度升温较慢的情况。
空气炸锅测评维度4：温度跨度区域
这款空气炸锅的温度跨度为60-200度，还是挺广的，可以用来烹饪比较多样的食物。
空气炸锅哪个牌子质量好？以上就是本篇测评的全部内容了。大家在选购空气炸锅时务必选择可靠的专业品牌，切勿贪小便宜而去选择特别低价的劣质产品，以免健康受损。
