无烧烤不周末——米家电烤箱使用报告

烤鱼，烤虾，烤生蚝，烤红薯，烤蛋挞，烤鸡翅，烤面包，无烧烤不周末。相信大家对这些食物很熟悉，但实际操作过，吃过自己烤出来食物的又有几人呢？很多人会说没有专业的工具，今天为大家介绍这款物美价廉的米家电烤箱，32L大容积 / 上下独立控温 / 旋转烤叉 / 热风循环 / 40°C恒温发酵 / 120分钟定时 / 支持免定时持续运行。

开箱

外包装使用瓦楞纸，板正结实，正面印有烤箱的正面图，左下角是产品的部分功能介绍,右上角是小米和米家的LOGO，好的品质总是流于细节，光看这个外包装纸壳已经让人感觉到了浓浓的简约品质。

 

打开包装，最上层是烤箱的附件，用泡沫分门别类码的整整齐齐的，包括一个烤盘，一个烤网，一个接渣盘，一个烤叉取物夹，一个取盘器，还有一个烤叉。

拿出上层的泡沫就可以看到我们的烤箱了，用塑料袋套起来的，下面也有泡沫固定，防止在运输的过程中磕碰。

外观及功能

纯白色箱体加玻璃门，美观大方，完美融入各种装修风格，玻璃门在烘焙食物时还可以直观的看到食物的颜色变化。

玻璃门右侧的四个旋钮分别控制不同的功能，一三分别控制上下温度，可以根据食物的软硬程度设置上下不同的加热温度。第二个旋钮则用来调节不同的模式，包括上下管加热、上下管加热+循环风（烤制更加均匀）、上下管加热+旋转烤叉（烤整只鸡鸭）、上下管加热+循环风+旋转烤叉、定温40°发酵等五种模式，涵盖了烤制食物所需的全部环境。第四个旋钮则可以用开定时，以免烹饪过程中忘记时间导致食物烤糊。

在烤箱的四周都有明显的开孔，烤箱底部四角也有增高柱，撑起整个箱体，以增加空气流通，有助于热风烘烤时的流动性。

下拉式玻璃箱门，90度开合，方便食物拿取。

32L超大容量，适应各种食物的烤制。

 

烤箱的背部有一块弧形的凸起，增加了箱体容量，在烤体积大的食物时不会碰到箱体，为防止靠墙，还有两个黑色的距离隔档，可以说异常贴心了

打开箱门，烤箱内部分三层，可以根据食物的大小自己选择

上下各有两根发热管，能够更加均匀的加热食物。

中间部位则是烤叉空位，360度旋转烧烤，在家就能吃到烤鸭烤鸡！

在箱体内部的右上有一个25W的防爆灯，在烹饪时可以看到食物的颜色变化，让烹饪过程增加了趣味。

实际烤制美味烤鱼

说了这么多想必大家已经对米家电烤箱有一个完整的印象，那么实际的烤制效果到底如何呢，我们来实际烤条鱼试试！！！

在正式使用米家电烤箱之前希望大家注意一下两个注意事项：

1、 初次使用烤箱需要上下管温度开到最高同时加热15分钟以使新机器预热

2、 最好准备烤制食品用的锡纸和刷子以及烧烤调料，会更加省事。

开始烤制之前我先在网上搜了食谱，准备了各种配料。

将鱼放到烤箱中上下管温度放到最大，选择上下管加热模式，定时20分钟先烤一下。

拿出烤了一半的鱼，将配料铺好烤盘，用刷子在鱼身上刷一层调配好的调料，将葱姜蒜等配料用油炒一下均匀的撒在鱼身上。

将烤盘放置到中间层，模式不变，温度不变继续加热40分钟即可，在加热过程中可以从玻璃门上观察食物的变化，这就是烹饪的乐趣所在了吧。

40分钟后用取盘器拿出我们的烤鱼（注意烫伤），色香味俱全，内部也烤透了。

总结：米家电烤箱超高的颜值，超大的容量，便捷的操作模式，可视化的操作体验，不论是一人的周末小食，还是四五朋友聚会，米家电烤箱都能让你的烹饪随心所欲，尽情的展示你的厨艺。