一、材料准备
1️⃣、主料:鸡蛋
2️⃣、配料:韭菜,虾仁🦐
3️⃣、调料:盐,胡椒粉
二、制作步骤
1️⃣、将韭菜切成段虾仁直接切不多水
2️⃣、将盐和鸡蛋倒入虾仁和韭菜中
3️⃣、将200g地署粉混合,加两勺清水
4️⃣、下少许油先下一半的面,每个面用中小火煎5分钟,顺着锅边淋一点蛋液,会更好看
三、试吃体验
家的味道,满满的鸡蛋味和虾仁味,这就是小时候的味道!!!