怀孕菜谱--红烧鸡翅

1、红烧鸡翅
主料：鸡翅适量

辅料：冰糖适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量
步骤：
1、主料
2、鸡翅洗净，沥干水分（可以划几道小口子）
3、姜切片
4、锅里放适量油，烧至5层熟后放冰糖，中小火，用铲子慢慢搅拌冰糖，至完全融化
5、冰糖溶化后，放姜片，煎至焦黄
6、随后放鸡翅慢煎
7、煎至鸡翅金黄放适量生抽、老抽、料酒
8、随后放适量清水（没过鸡翅为宜）大火烧开
......共10个步骤 查看全部步骤图>>

2、豌豆蛋黄泥

主料：豌豆80克、鸡蛋1-2个
步骤：
1、准备1-2个鸡蛋，称重80g小豌豆洗净。
2、锅中将水煮开后放入洗净的豌豆，再煮沸至软。
3、将煮好的豌豆沥干捞出，放入搅拌机里打成泥。
4、在宝宝碗里放入一个圆形的小模具，装入豌豆泥，然后取出模具。
5、将鸡蛋在水中煮熟后捞出，用冷水浸2分钟，剥壳将蛋黄取出。
6、最后将蛋黄放到豌豆泥上面装饰即可，又美观又营养的豌豆蛋黄泥就做好了，宝宝看到那么鲜艳的色彩爱不释手。