做香肠剩了很多猪皮，今天刚好做个红烧猪皮，Q弹爽滑又下饭

红烧猪皮，Q弹爽滑又下饭 课代表总结好啦🍛🍛🍛

红烧猪皮：

1.配料

2.制作步骤

一、配料✍

猪皮

鹌鹑蛋

调味料

二、制作步骤🔪

1️⃣喷火枪将猪皮表面烤至微焦

2️⃣浸泡清洗干净

3️⃣加入葱姜水焯水

4️⃣捞出后卷起猪皮用线团起

5️⃣起锅烧油下锅炒糖色 下入猪皮

6️⃣加入水 加入香料 鹌鹑蛋炖煮 即可