辰颐物语 | 「今日新品」广西皇帝柑——皇帝都爱的绿皮小清新

皇帝柑是橙子与橘子的自然杂交品种，既有橙子的饱满肉质，又有橘子的清香爽甜。

相传，武则天品尝过这种柑后龙颜大悦，要求每年上贡，供其品尝。久而久之，人们为这种柑定名为“皇帝柑”，亦称“贡柑”。

来自“中国柑橘之乡”的甜蜜

皇帝柑产自广西南宁市武鸣区双桥镇，北回归线穿境而过的柑橘黄金生长带，阳光充足、雨量充沛、夏长东短，皇帝柑的糖分得以充分累积。

武鸣区土壤含丰富的硒元素，优渥的土壤和纯净的灌溉水源，使得种植出来的皇帝柑相比其它地区矿物质和有机质含量都更高。

# 皇帝柑

果皮光滑紧致，果香馥郁清新

皮薄如纸的皇帝柑又叫“手剥橙”，剥开皇帝柑的外皮，不一会儿，柑橘的香气就在室内弥漫开了。剥完皮后，满手都染上了皇帝柑的清香，光是闻到都让人沉醉~

甘冽爽口，意想不到甜美多汁

咬一口果肉，汁水一瞬间在口腔里迸发，一股股的清爽不断冲击着口腔，果肉挟着汁水在口腔里跳舞，肉质细嫩脆口，感觉不到渣滓和丝络的存在，干燥的唇舌瞬间都被安抚了！

柑橘果肉外裹着的白色网状，称为“络”，是可以吃的。

丰富的汁水，轻轻一捏就哗啦啦的倾泻而下！

营养丰富 清爽解燥

浑身是宝的皇帝柑，柑皮晒干后拿来泡水喝，能褪去一身寒气，连胃都暖暖的。

皇帝柑富含维生素C，膳食纤维等营养成分，爱美的女性朋友们，不妨在饭后来上一颗。

果肉中丰富的β-胡萝卜素，有助于保护眼睛，对年轻人和孩子都有好处，特别是每天对着电脑的上班一族们！空闲时刻来一个，那是多么惬意！

会变身的皇帝柑

果肉已经进入赏味期，但由于果子采摘时间不同，果皮颜色会逐渐由青变黄，口感都是非常好的。