网课《化学生物学导论》章节测试答案
第一章
1、下列氨基酸中哪种氨基酸具有咪唑基团？
精氨酸
组氨酸
酪氨酸
脯氨酸
答案: 组氨酸
2、下列关于a-螺旋结构的叙述中哪个是错误的？
为右手螺旋
肽平面围绕多个轴旋转
螺旋一周为3.6个氨基酸残基
肽链内形成氢键
答案: 肽平面围绕多个轴旋转
3、氨基酸顺序测定仪是根据哪种方法建立的？
2,4-二硝基氟苯法
丹磺酰氯法
苯异硫氰酸酯法
酶水解法
答案: 2,4-二硝基氟苯法
4、下列关于蛋白质四级结构的论述哪项是正确的。
其是由多个相同的亚基组成
其是由多个不同的亚基组成
一定是由种类相同而不同数目的亚基组成
亚基的种类和数目均可不同
答案: 亚基的种类和数目均可不同
5、下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开?
溴化氰
b-巯基乙醇
碘乙酸
2,4-二硝基氟苯
答案: b-巯基乙醇
6、下列关于蛋白质分子三级结构的叙述哪项是错误的？
天然蛋白质分子均有这种结构
具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
三级结构的稳定性主要由次级键维持
亲水基团大多聚集在分子的表面
答案: 三级结构的稳定性主要由次级键维持 , 亲水基团大多聚集在分子的表面
7、不直接参与维系蛋白质二级结构的化学键是
氢键
离子键
疏水键
二硫键
答案: 离子键, 疏水键, 二硫键
8、下列关于蛋白质分子中肽键的叙述哪些是正确的？
能自由旋转
比通常的C-N单键短
通常有一个反式结构
具有部分双键性质
答案: 比通常的C-N单键短, 通常有一个反式结构, 具有部分双键性质
9、变性后的蛋白质，分子量不发生变化。
对
错
答案: 对
10、氨基酸、蛋白质都具有等电点。
对
错
答案: 对
第二章
1、下列那种因素不使酶活力发生变化？
增高温度
加抑制剂
改变pH
加硫酸铵
答案: 加硫酸铵
2、下列哪一种维生素是甲基和甲酰基的载体？
硫胺素
抗坏血酸
叶酸
核黄素
答案: 叶酸
3、下列哪一种维生素是脱羧酶的辅酶前体
硫胺素
抗坏血酸
叶酸
辅酶A
答案: 硫胺素
4、烷基剂如碘乙酸使酶失活属于哪种抑制？
竞争性
非竞争性
不可逆性
可逆性
答案: 不可逆性
5、下列哪一项不是酶具有高催化效率的因素?
有调控能力
酸碱催化
“张力”和“形变”
邻近定位效应
答案: 有调控能力
6、某一符合米氏方程的酶，当[S]=2Km时，其反应速度V等于：
Vmax
2/3 Vmax
3/2 Vmax
2 Vmax
答案: 2/3 Vmax
7、下列关于酶活性中心的描述哪个是正确的？
酶分子上的几个必需基团
酶分子与底物的结合部位
酶分子结合底物并发挥催化作用的三维结构区域
酶分子催化底物转化的部位
答案: 酶分子结合底物并发挥催化作用的三维结构区域
8、酶活力的降低一定是因为酶失活作用引起的。
对
错
答案: 错
9、核酶（核酸酶）是一种水解蛋白质的酶类。
对
错
答案: 错
10、酶的米氏常数（Km）是底物浓度的一半时的反应速度。
对
错
答案: 错
11、转氨酶的辅酶是吡哆醛。
对
错
答案: 错
第三章
1、热变性的DNA在适当条件可以复性，条件之一是
骤然冷却
缓慢冷却
浓缩
加入浓的盐
答案:
2、DNA中含有18.4%的A时，其碱基C+G%总含量为多少？
36.8
37.2
63.2
55.2
答案:
3、决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是
3′末端
二氢尿嘧啶环
额外环
反密码子环
答案:
4、构成多核苷酸链骨架的关键是
2′，3′－磷酸二酯键
2′，4′－磷酸二酯键
2′，5′－磷酸二酯键
3′，5′－磷酸二酯键
答案:
5、DNA的Tm值和A-T含量有关，A-T含量高则Tm高。
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