女子出现肝衰竭,只因吃了鱼的这个部位,医生:民间偏方信不得
长期以来,民间流传着这样一个偏方的说法“生吃鱼胆能够清肝明目,清热解毒”。其实这种说法并不靠谱,是非常错误的观念!草鱼、鲫鱼、鲈鱼等部分常见鱼都为胆毒鱼类,鱼胆中含有胆酸、氢氢酸等多种毒素,强度大小不一,成分非常复杂,毒性比同剂量的砒霜还大。鱼胆不论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏,吃下即中毒。从医学的角度上来说,所有的鱼胆都不建议食用。鱼胆汁进入胃肠道后吸收入血,到达肝脏,经胆道及肾脏排出,在肾脏浓度最高,故以肝、肾中毒为主,临床表现常为急性肝、肾衰竭。中毒数日内肝功能损伤表现可为肝区疼痛、皮肤发黄、腹胀、出现腹水、转氨酶与胆红素明显升高。鱼胆中毒尚无特效解药,严重合并肝衰竭者需要进行人工肝治疗。
一、从根本上改变鱼胆能治疗的错误理念,食用鱼类食品时应将鱼胆丢弃。
二、要用科学的态度面对疾病的治疗,不要人云亦云,轻信民间偏方。
三、如果不小心弄破了鱼胆,污染了鱼肉,为了安全起见可以把鱼全部丢掉。
四、要谨防鱼胆汁溅入眼睛里,有毒的鱼胆汁可导致结膜炎、视力减退,严重的会甚至引起失明。
五、万一误食鱼胆出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、或黄疸等症状,请及时就医,以免耽误最佳的治疗时机。