一料两吃，看完就知道鲁菜爆三样和爆炒三样，到底有啥区别

“课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~”🙊🙊

一、食材一览

二、鲁菜制作

1️⃣肉类食材切片✨

2️⃣开锅倒油、葱姜蒜出味✨

3️⃣料酒混肉炒✨

三、出锅

1️⃣过滤油、水分⚡

2️⃣继续翻炒加青蒜⚡

3️⃣花椒油出锅⚡