简单两步就能吃到酥的掉渣的炸鸡

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最懂你心的UP课代表来喽

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一、原材料：ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

 鸡腿 葱姜蒜，料酒，生抽，一勺尔良腌料 炸鸡裹粉

二、步骤：ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

 1鸡腿中间划一刀，加葱姜蒜，料酒，生抽，一勺尔良腌料，抓拌均匀，腌制20分钟

2准备炸鸡裹粉，这个粉才是酥脆的关键，先裹一层粉，蘸一遍清水，再裹炸鸡裹粉，抖出鳞片

3六成油温下锅中小火炸八分钟即可。你要是学会了，以后就在家做给孩子吃吧。

 三、成品：ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ