化疗期间升白食谱

化疗期间升白食谱

 

因为肿瘤患者会因为化疗常出现各种副作用，有的恶心呕吐情况非常严重会造成厌食，所以为了让媳妇吃好，吃饱，我就做了很多饮食调整，[哇R]推荐几款媳妇在胃口不好的情况下也能吃下去的食谱，希望对大家有帮助~

①、凉拌菜

★凉拌黄瓜/木耳/茄子/海带/豆腐

好处：可以用橄榄油，富含不饱和脂肪酸，平时不敢用来炒菜，凉拌最合适了。

做法：1.木耳泡发后/海带切丝清洗后在开水里煮几分钟断生弄熟

2.将大蒜子切成沫，加入适量橄榄油、一勺生抽两勺醋适量盐和味精，拌均匀就可以吃了。味道还不错，媳妇没胃口的时候吃的最多的就是这个！

备注：醋和酱油也要看一下配料表，成分越简单越好。

除了凉拌菜之外媳妇最喜欢的要数鲫鱼和牛尾汤，这两个都是升白效果非常好的，媳妇每周至少吃两次，在搭配RZLAAT免疫素，每天喝两杯升白从2.3升到4.8都是他们的功劳~

②、蒸菜

★蒸鲫鱼

肿瘤患者一定要多吃鱼！！一周三次以上，我媳妇比较喜欢吃鱼肉，其实最好多吃鲫鱼，鲫鱼对升白效果很好，大家可以多试试。

1.把鱼清洗干净，加入适量橄榄油、耗油、蒸鱼油、盐味精、葱、生姜

2.把水烧开后放入鱼开蒸、八分钟即可关火，闷一会就能吃了。

③、煲汤

买了个电饭锅，煲汤真方便，也不用时时看着。主要是排骨汤、鸡汤、猪蹄汤、牛尾汤等等，配之以玉米胡萝卜、黄豆、番茄、洋葱等等，看个人口味。

★分享一道我媳妇很喜欢的牛尾汤，酸酸甜甜很开胃。

1.牛尾洗干净，然后加葱姜焯水，去掉血水和浮沫以后继续泡水，一定要多换水多泡。

2.牛尾开始煮，煮沸以后保温焖一会。

3.加入胡萝卜和番茄丁（去皮)继续煮。

4.煮到差不多加入洋葱，牛尾煮的很糯很烂，番茄洋葱提味，胡萝卜营养丰富，非常好吃，可以增加白细胞。

④、炖点心/杂粮粥

买了个电炖锅，点心我一般煮银耳莲子百合红枣羹，红豆红枣汤，杂粮粥就是买超市里现成配好的八宝粥紫薯杂粮粥等，预约好了时间就煮，等时间到了开锅就能吃，非常方便。

     @小红书成长助手