湘小笼实力怎么样【湘点大师研发】

        湘小笼是美赞&餐实邦旗下品牌，总部深耕杂粮面点8年，有丰富的餐饮品牌孵化经验，门店实战运营经验，帮助了上千名餐饮创业者实现了创富，买房买车！

        拥有一支经验丰富的师资团队，零餐饮经验创业者也能快速上手，总部一对一培训，理论+实操，面点技术和门店运营管理相结合，不担心学不会，学习不合格不结业，门店换了新人，或者新品上市，可随时回总部进行免费回炉培训，直到学会为止！

       自2015年公司成立之初，从未把自己定位成一个小品牌，食品安全一直是重中之重，和各大名企合作，中国最大的粮油食品进出口公司中粮集团，国内酵母行业龙头企业安琪酵母股份有限公司，还有四川老坛子、金健、哈大师等企业合作。

 

       本地知名电视台报道，上《味你而来》美食节目，和知名主持人同台演绎，记者闻名来到总部考察，并到实体门店进行探店，品鉴产品，采访食客。

       督导老师带店、陪跑服务，顺利开业，完美交付，后期定期巡店，为门店赋能持续盈利保驾护航，加盟商送来锦旗表示认可，更是对我们最好的褒奖！

       随着社会不断发展，城镇化明显，年轻家庭成为城市消费主力，为了解决小孩老人不敢吃肉包，担心肉的品质等顾虑，湘小笼横空出世，再加上其他小笼包店形象，环境卫生条件堪忧，带小孩去吃大人不放心，也觉得没面子，因此年轻消费者需求没有得到完全满足，鲜肉小笼包赛道更没有到天花板。

       湘小笼总部特邀请知名策划团队操刀，从前期的市场调研，到品牌定位，品牌名字，品牌颜色，到品牌门店形象，精细打磨，把人格化品牌的打法，降维运用到小笼包赛道，是湘小笼营销最大的创新之处！

 （一）湘小笼三大特色

1、杂粮鲜肉小笼包，吃杂粮，更营养;自研杂粮面粉，差异化明显，不易模仿，不用冰冻肉、不用转基因油,偏爱新鲜的夹心肉，七分瘦、三分肥。包包心里软，用心做好一款馅。

2、首席产品研发官介绍：湘小笼大师作，首席产品官汪石良先生，师从湘点泰斗，著名湘点金牌大师，深耕白案三十余载。自主攻破老面生胚技术，独创提褶技法，传承并创新湘点技艺，只为一屉正宗湖湘小笼包。

 3、鲜肉现剁就是香：现场机器人剁肉，解决消费顾虑;表演性、话题性较强 ;，劳动强度小，新鲜看得见，肉馅放心吃。

 （二）湘小笼店型介绍：

创富店—店面面积50平以上，选址建议在社区，小学

产品系列有杂粮小笼包系列，卤粉拌面系列，汤粉面系列，五谷饮品系列，五谷营养粥系列，卤味系列，果茶系列。

创享店—店面面积80平以上，选址建议在医院，大型商业综合体，写字楼，大学城

产品系列有杂粮小笼包系列，卤粉拌面系列，汤粉面系列，五谷饮品系列，五谷营养粥系列，卤味系列，果茶系列，油炸小吃系列，米饭系列。

（三）总部为门店赋能

1、新店试营业

督导老师驻店陪跑服务，调试门店日常经营流程，出品稳定性，出餐标准等。

2、新店开业

督导老师驻店继续陪跑，扶持门店顺利开业，总部开业活动策划支持，锁定新店第一批会员客户，将门店日常经营，正式带上正轨。

3、节假日活动引流

|株洲茶陵店，感恩节做感恩回馈活动，运营中心总经理亲自带队到门店进行活动指导工作，三天收银累计31000多，新增会员300人。

江西莲花店，新学期新征程做开学季活动，市场中心总经理亲自带队到门店进行活动指导工作，一天收银累计达到10000多，新增会员100人。

针对不同的节日与区域制定不同的活动营销方案，为门店强势赋能，湘小笼定制书包，抱枕，水杯，雨伞，笔记本，气球深受小朋友喜爱。助力门店会员锁客，提升营业额。