网络好文：《哈尔滨瑞霞砂锅》分享

全家福砂锅的做法

1. 准备材料：白菜洗净切段

2. 香菇洗净刻花

3. 基围虾洗净并剪去虾枪备用。 咸肉蒸熟

4. 冬笋切片焯水

5. 肉皮泡发切块

6. 蛋饺，鹌鹑蛋，鱼豆腐，丸子备好。

第一步：取一口大砂锅，白菜梆子铺底，白菜叶放上面。

第二步：再铺一层黄豆芽，喜欢吃豆芽的可以多放点

第三步：接着把其他食材摆放成自己喜欢的样子。

第四步：浓汤宝。

汤鲜 好喝的关键就是它——浓汤宝，这次用的是老母鸡口味的。 另取一口锅，倒入6小碗水，放2块浓汤宝，中小火煮开。

水开后，一股鲜香的鸡汤味扑面而来，忍不住用勺子尝了一口，真的好好喝，简直比自己煲的鸡汤还要好喝！！！ 官方介绍这个浓汤宝是不加味精的，原材料用的优质白羽鸡熬2小时浓缩而成的。

第五步：接着把鸡汤倒进装满食材的砂锅里，我怕破坏造型，用勺子一点点倒进去的。

第六步：盖上盖子，中小火煮10分钟。