早上来一个刷满酱汁的萝卜丝饼，再来碗豆腐羹，这早餐吃得真舒坦

饼：约20分钟，

火腿豆腐羹：约10分钟，

同步进行共约25分钟。

———准备，约10分钟———

1/（汤和饼）

小葱，切葱花，分两份

2/（汤）

香菜，切末

3/（汤）

火腿肠切小丁，豆腐切小丁

3/（汤）

勾芡用淀粉水

4/（饼）

蒜蓉酱+香其酱或甜面酱，或什么酱都可以。

5/（饼）

萝卜（1个）擦丝，加盐，鸡精，揉软，挤干水

加一份葱花、两个鸡蛋、面粉150g，水适量，调成干糊状↓

———🔥，约15分钟———

汤/

锅烧热，放油少许，下葱花、炝酱油、放清水。 💡如有肉汤则不放酱油！

下豆腐，加盐，鸡精，胡椒粉，火腿肠丁

分次勾芡，至颗粒可悬浮↓

下葱花、香菜、（如有）材料油。

饼/

饼铛，预热。放少许油。

用勺子把萝卜丝糊摊开成薄点的小饼↓

A面2分钟→B面2分钟→A面2分钟，共六分钟。

刷酱，撒孜然粉。

特点：饼很软哟。

谢大舅❤