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全国热搜,这个知名连锁外卖店被要求关停、整改!

2021-08-12 20:05 作者:帮帮团V直播  | 我要投稿

叮咚~你有一份新的热搜,请查收~

这霸屏热搜的“美食店”

怎么样了呢?

 

“浆小白”金山万达店:厨房紧挨厕所 视频中被执法部门责令整改,停业处理,从外卖平台下架的就是 “浆小白 豆浆夜市”,一家自称已全面覆盖北上广深杭等全国一二线城市的连锁品牌店,仅在福州就有十多家的分店,记者网上搜寻到,每家门店的月销售基本过千单,其中金山万达门店7月份在两个外卖点餐平台上的总销量就有 上万单

 

 

 

可记者走访发现,这家门店的菜品虽然看着诱人,但后厨操作却并不规范。

 

未戴口罩操作

 

在地面上制作豆浆

 

食品操作间紧挨卫生间

 

厨房里弄了个卫生间不说,这里加工好的食物和调料品还没有封上盖子,不少地方都有苍蝇趴在上面,而且灶台和柜子上也都满是油污。

 

 

“浆小白”鼓山店:

豆浆里漂浮黑虫仍继续售卖

而在这家“浆小白 豆浆夜市”鼓山店,在外卖点餐平台的月销量也不低,但一到店,这里的环境着实让人感到诧异。记者注意到一堆的原料和杂物就堆在门口。

 

“浆小白”鼓山店

 

记者注意到,这家店里的蚊虫可不少,但是店员却并没有打开防蚊虫的设备,并且店内的熟食也都裸露在外。在一旁的锅里,还装着不少豆浆,上面还浮着几只小虫子。经过记者的提醒,店员对此还是不以为然,只是拿了个勺子将虫子捞出。

 

 

店内布满油污 冰箱内鲜肉过期

 

后厨狭小的过道上滴落了不少菜叶与污水,煮茶叶蛋的锅布满了褐色的污渍,柜子与墙壁也都是油点儿,操作台上还散落着许多食物残渣。

 

记者还在横七竖八堆放食材的冰柜内,发现了两盒已经过了保质期的鲜肉。

 

 

掌握线索 执法人员突击检查 在掌握到线索后,8月10号傍晚,帮帮团记者同福州市市场监督管理局的执法人员一起来到 “浆小白 豆浆夜市”鼓山店。除了发现厨房环境如记者暗访时一样的脏乱以外,执法人员还在后厨内找到了一包过期的调味料。

 

 

 

针对现场检查的情况,执法人员责令该门店关停并进行整改。

 

 

8月11号上午,另一路记者跟随仓山区市场监督管理局的执法人员对“浆小白 豆浆夜市”金山万达店展开了突击执法检查,执法人员也对门店一些做不到位的地方进行了指导,希望门店能尽快整改到位。

 

 

除了一些食品卫生安全隐患外,记者发现,在操作台下有不少罐装八宝粥,细问之下才知,该店的八宝粥就是用这些罐头勾兑的。

 

 

市场监管部门:

要求立即整改 责令外卖平台将其下架

现场,执法人员也对“浆小白 豆浆夜市”金山万达店下发了整改通知书,并要求两家外卖平台将这些门店下架,停业整改。

 

 

截稿前,记者在外卖平台点餐软件上看到,福州多家浆小白豆浆夜市门店都显示打烊状态,在首页上还有“浆小白将针对福州地区门店进行停业整改”的字样。我们也希望通过全面整改后,浆小白豆浆夜市能够重新获得消费者的信任,让每位消费者喝上放心的豆浆。

 

 

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