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超简单的玉子豆腐煲！又一道美味下饭菜！快准备三碗米饭！

一 、食材准备：🤨🤨

玉子豆腐

葱蒜

小米辣

金针菇

二、操作步骤:🤗🤗

1.玉子豆腐切小块儿，裹匀淀粉

2.锅中放油，依次下入裹匀淀粉的豆腐，煎至两面金黄

3.锅放油，爆香葱蒜，小米辣，金针菇炒至断生

4.把炒好的金针菇倒入玉子豆腐的锅中

5.碗中加两勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，一勺盐，一勺蚝油，适量白开水，中火五分钟