2020年4月2日咱家吃的啥

今天，老伴熬了两碗苦荞米粥。

一直以来担心血糖高，和粥断绝了来往，虽然喜欢喝粥，总是以蔬菜汤代替。不过这粥的口感，可不如大米和小米那么粘稠滑爽，它米粒之间各自为战，一点不团结、不黏稠，清汤清水的，米粒有点粗喇喇的，味道微苦，不是很好吃，但能吃下去。

可别小瞧了它，这苦荞米功效了得，有七大优点：

1.降血糖，2.降血脂.3.清肠排毒.4.强健心肌.5.增强免疫.6.减肥瘦身.7.美肤养颜.8.延缓衰老。

苦荞米独特的营养成分是黄酮类物质，其主要成分为芦丁，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，降低空腹血糖和降血脂，对糖尿病、高血压有着很好的食疗效果。

苦荞米炒熟后泡茶，对糖尿病和高血压病人都有调节作用。

说到这儿，糖友们 你们是不是也来点试试，最起码弄点苦荞泡茶，因为它实在是值得您拥有的食疗佳品。

2020年4月2日早餐

早餐：

-水煎混合面花卷，50克（生面坯重量，小麦面、玉米面。）

-蒸玉米，40克*（可食部分）

-蒸红薯，50克

-拌鲜姜丝，15克

-莴笋丝炒豆干丝，165克

-炒生菜，125克

-紫菜汤，1小碗

2020年4月2日午餐

午餐：

-杂粮馒头，103克（生面坯重量，面粉：小麦面、燕麦面、黑豆面、玉米糁。）

-蒸红薯，25克

-清炒上海青，150克

-炒西红柿，140克

-鸡蛋汤，1小碗

2020年4月2日晚餐

晚餐：

-水煎混合面花卷2个，105克（2个生面坯重量，小麦面、玉米面。）

-青椒炒鸡肉，160克

-炒黄豆芽，150克

-苦荞麦米粥，1小碗