义丰祥芝麻油分享小吊梨汤的做法

原料：银耳少许、鸭梨一个、乌梅两个、冰糖少许、枸杞几粒。

做法步骤：1.银耳泡发，多次清洗干净。2.汤锅里加入足量的清水，开中火。3.大火烧开后放入乌梅，一起熬煮，改小火，炖煮一小时。4.鸭梨去皮。5.去核改小块。6.银耳炖煮软糯后，放入梨子，继续炖煮十五分钟。7.炖好后关火，放入冰糖，焖几分钟冰糖化开即可。8.盛入碗里，撒几粒枸杞。