《50++知識》

［2022/03/02］（星期三）

白髮和皺紋容易發現，有些變化卻不易察覺，想欣賞大千世界的多采多姿，永保晶亮絕對重要！除了日常養成保健好習慣，每天攝取足夠的營養素，選擇優質葉黃素並持續補充，這些都是熟齡朋友的晶亮基本功。

隨著年齡增加，開始出現生理上的變化，然而這些不是一天造成的，漠視健康才會「驚覺」變化已悄然發生。40過後請保持警覺，多關心自己的健康狀態，比方說，螢幕使用時間過長、不如往日魅力水潤，若有上述情形請盡早養生，才可能永保持晶亮。

想保持晶亮魅力  4個生活保養提醒

想讓晶亮世界維持長久，必須多管齊下，運動和養生不可少，請趁早培養下列4個生活保養方法︰ 

1.做好防曬：烈日時分若需外出，請戴遮陽帽與墨鏡，避免紫外線傷害。
2.適度休息：使用3C的時間不宜過長，切忌連續追劇或通宵打電動，可以適度休息和熱敷。
3.臉部瑜珈：使用電腦感到疲憊時，可做臉部瑜珈，例如張大嘴巴模仿打哈欠，自然吸吐直到晶亮水潤；或用兩手食指與中指指腹，從眉心順著眉骨向眉尾輕揉。
4.補充葉黃素：每天吃適量的葉黃素，持之以恆做為保健。

用好食物滋養自己  讓視野更晶亮

想保持晶亮魅力，飲食必須均衡，以下食材含有利於晶亮的營養素，請讓它們成為餐桌上的常客。
．葉黃素︰蛋黃，以及菠菜、地瓜葉、綠花椰、芥藍、奇異果等深綠色蔬果。
．玉米黃素︰蛋黃，以及玉米、南瓜、黃甜椒、柳橙等黃色蔬菜。
．蝦紅素︰特殊藻類、南極磷蝦、鮭魚、蝦、龍蝦等。
．花青素︰智利酒果、山桑子、藍莓、桑葚、紫甘藍、茄子、甜菜根等紫色蔬果，以及黑豆、黑米等黑色食物。
．Omega 3︰鯖魚、鮭魚、核桃、南瓜籽、亞麻仁油、藍莓、黃豆、優格等。
．維生素A和β-胡蘿蔔素︰紅薯、胡蘿蔔、紅甜椒、深綠色蔬菜、肝臟等。
．維生素B群︰新鮮蔬果、糙米、堅果、蛋黃和肉類。

5個指標選對葉黃素  注意補充時機

葉黃素是熟齡族群最注重的保健食品，然而產品琳琅滿目，理論又難懂，該如何輕鬆選又選對？專科醫師陳韵臻提供5個指標，方便大家按圖索驥。

1.選游離型︰游離型葉黃素預先去除了脂肪酸，吸收率比酯化型好，像是專利FloraGLO®游離型葉黃素，經臨床實證28天可提升體內葉黃素濃度達520%。
2.選複方︰對晶亮有益的營養素甚多，為提供全方位保養，複方比單方理想，能提升水潤50%的智利酒果、山桑子、蝦紅素等都是不錯選擇。
3.選黃金比例︰美國國衛院5年大型研究，葉黃素與玉米黃素即為10：2。
4.選可靠︰原料來自專利大廠、有國際認證及檢驗，最好有國際論文、得獎紀錄。
5.選適量︰衛福部建議每人每日葉黃素攝取量為6至10毫克，請依標示換算。

選對還要吃對，陳韵臻醫師提醒，葉黃素是脂溶性，飯後食用吸收較佳。至於是不是補充愈多愈好？她表示葉黃素在人體內需時間累積，與其三天打魚兩天曬網、一吃就一把，不如適量且持續補充，更能提供保護力。由於多數葉黃素添加了蝦紅素，不宜和鈣片、鐵劑同時補充；而肝腎功能不良者，攝取前應先諮詢醫師。