想吃肠粉做宵夜的时候，我一般都自己做广东肠粉专用粉家用即食广...

自制广东肠粉

倒入200克肠粉预拌粉

500克清水搅拌成粉浆

整盘用油刷扫点食用油

一勺半粉浆（要厚就多放点）抖动铺满蒸盘

根据自己爱好放蛋液、葱花、肉类、菜类

开水下锅盖盖蒸40秒 （生肉要蒸久点）

肠粉刮刮出肠粉

最后加上肠粉豉油即可

肠粉豉油做法链接https://www.bilibili.com/video/BV1nQ4y1z7pN/