凌铁桥下的海鲜粉，夜宵美食哦！

南宁半夜12点才营业的路边摊，一碗粉动辄上百，有人开跑车过来吃播报文章
阿牛哥美食
夜宵文化堪称是南宁饮食文化的一个巅峰，如果说，南宁人的美好一天，是从清晨嗦一碗老友粉开始的，那么，夜宵则意味着美好一天的结束。每当华灯初上，南宁的夜宵摊便开始纷纷张罗起来，迎接纷至沓来的食客们。凌晨12点过后，南宁凌铁大桥下这家路边的粉摊才刚开始忙碌起来。
掌勺的阿叔架起火炉，煤气罐呼呼作响，只见他大刀阔斧地将顾客选好的食材倒入锅中大火翻炒，旁边还有一个炉子炸着花生，滋啦滋啦，不一会儿就炸出了香喷喷的味道。
这个路边粉摊主打的是玉林风味的生料煮粉，五六米长的桌子上几十种生料一溜排开，第一眼看到就有点壮观，各式各样的生料食材，猪肉牛肉羊肉肝脏猪杂牛杂螃蟹鲍鱼等落有致地摆在长桌上，像极了食材届的“清明上河图”，常见的不常见的都应有尽有，光这气势足以令你连连惊叹！
连素菜都很丰富，菜心、娃娃菜、空心菜、红薯叶等各种应季蔬菜，还有腐竹、油果、各种菌类，菜品看着很新鲜，应该都是当天备的菜。
连一些比较名贵的海鲜食材如龙虾、鲍鱼、大螃蟹，还有公鸡蛋之类的也都有。琳琅满目的菜式真的让人挑花了眼，到这里，你才知道吃个粉也可以这么豪横！
这里所有的菜品全部都是自选，想吃什么夹什么，尽管夹，放肆夹，不过要注意哦，这里没有秤，也没有价格表，多少钱全看老板自己估价，很多人都反映收费贵，还乱估价，随便选一点简单的食材可能就要50起步，基本上要了龙虾、鲍鱼就是100以上了哦，不过就是这样一个环境没有、收费又贵、味道也不咋的路边小摊，每天来吃的顾客却不少，基本上都是夜猫族的多，还经常有富二代年轻仔半夜开跑车过来这里吃，生意就是这么旺，不服不行！ [OK][OK][OK]